Als ik een recept volg, is er één regel die ik altijd volg: verdubbel de hoeveelheid knoflook het recept vraagt. Je kunt nooit teveel knoflook hebben en meer toevoegen is altijd de juiste beslissing, maar het pellen van al die geweldige, heerlijke, geurige, verse knoflook kan ervoor zorgen dat je je haar eruit wilt trekken. De huid lijkt nooit weg te willen trekken van de kruidnagel, je handen worden een plakkerige puinhoop en nadat het allemaal gedaan is, heb je tonnen kleine stukjes knoflookhuid om op te ruimen. Nou, gelukkig culinaire koningin en mede-knoflookliefhebber Martha Stewart heeft een hack voor het bereiden van knoflook die het leven van iedereen een stuk gemakkelijker zal maken.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Bekijk dit bericht op Instagram
We weten allemaal dat het schillen van meerdere teentjes knoflook een vervelende klus kan zijn in de keuken. Laat het aan @marthastewart48 over om een snelle en gemakkelijke methode te bedenken die ze op Instagram Live heeft gedeeld! 👆🏼
Een bericht gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart) op
Eerst heb je een glazen glazen pot nodig (we love deze op Amazon), en als je met een hele bol knoflook werkt, gebruik dan de bodem van de pot om de bol knoflook kapot te slaan om alle teentjes te scheiden. Doe vervolgens de afzonderlijke knoflookteentjes in de pot en schud krachtig. Doe eens gek en tel dit als je armtraining voor vandaag! Na een paar ogenblikken van schudden, kun je de pot openen om te genieten van de magie die zich vlak voor je ogen heeft afgespeeld. Al dat schudden verwijdert op de een of andere manier elk laatste stukje knoflookhuid, waardoor je perfect gepelde knoflookhandschoenen hebt die klaar zijn om in je favoriete recept te worden gebruikt. Als je veel kruidnagels hebt, probeer er dan maar een paar tegelijk toe te voegen om ervoor te zorgen dat elk stuk wordt geschild.
Als je receptideeën nodig hebt om je nieuwe knoflookhack te proberen, hebben we je gedekt. Bekijk enkele van De beste dinerrecepten van Martha Stewart onderstaand.