Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
Er zijn een paar dingen waar we dol op zijn Costco, en een daarvan is dat het de enige plek is die we kunnen bedenken waar we een opblaasbare hot tub, nieuwe banden voor onze auto, een rotisserie-kip van $ 4 en wat bakkerijtraktaties allemaal op dezelfde plek kunnen kopen. Maar het zijn die bakkerij-lekkernijen, niet de banden of bubbelbaden, die ons doen terugkeren naar Costco keer op keer, met ons Costco-lidmaatschap in de hand. We zijn fan van alle seizoensgebonden bakkerijproducten van Costco, van chocolade brok pepermuntbrood in december tot mini worteltaartjes voor Pasen, maar een slam dunk elke keer is een pakje van hun muffins. Dit voorjaar hebben ze een van hun lekkerste muffinsmaken teruggebracht, en als je ze nog niet eerder hebt geprobeerd, is dit je kans.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door 🖤 Hallo, ik ben Laura! (@costcohotfinds)
Instagram-account CostcoHotFinds waarschuwde ons voor het eerst voor de terugkeer van Costco's Almond Poppyseed Muffins. In tegenstelling tot hun Tanger Lemon Poppyseed-neven, hebben deze muffins een zoete en nootachtige amandelsmaak die perfect wordt aangevuld door het knapperige van de maanzaadjes.
Amandel heeft iets dat ons gewoon aan de lente doet denken, en het is heerlijk in combinatie met de eerste rijpe aardbeien en frambozen van het seizoen. Deze muffins zijn heerlijk geroosterd en CostcoHotFinds heeft ze zelfs in de lucht gebakken en de muffins gecombineerd met zelfgemaakte honingboter. jammie! Ze maken deel uit van de keuze 2 voor $ 8,99 in de bakkerij, dus je zou een volledige dozijn van deze muffins kunnen krijgen voor slechts $ 9.
Terwijl we dol zijn op een amandel-papaverzaadmuffin van Costco voor ontbijt (de combinatie van koffie met amandel is altijd een overwinning in onze boeken), deze zijn ook heerlijk als dessertbasis. Snijd je muffin doormidden en laat zoals het is, of rooster ze in boter tot ze geroosterd zijn, en bedek ze met vers gesneden fruit, slagroom en een scheutje honing. Je kunt ze ook gebruiken als basis voor aardbeientaart, of er wat lemon curd en frambozen over lepelen - de mogelijkheden zijn eindeloos.
Als je op dit moment geen Costco-lidmaatschap hebt, denk je waarschijnlijk "WAAROM MEEEEE?!" maar het is niet zo erg. Je zou ofwel kunnen krijg een Costco-lidmaatschap en ga rechtstreeks naar hun bakkerijafdeling, of je kunt proberen om thuis amandel-papaverzaadmuffins te maken. Je kan zelfs koop een handige boxed amandel maanzaad muffin mix.
Of u kunt amandelextract toevoegen en maanzaad
naar je favoriete muffinrecept - de combo zou zelfs heerlijk zijn toegevoegd aan een bananenbroodmuffin.
De lente is hier, en er is gewoon iets aan die amandelgeur en het kraken van maanzaad dat ons doet denken aan warm weer, verse seizoensbessen en tuinfeesten. Dankzij de bakkerijafdeling van Costco zijn we een stap dichter bij het verwezenlijken van onze lentedromen.
Bevredig je zoetekauw met meer geweldig Costco bakkerijproducten te zien in de galerij hieronder.
Kijk: Hoe maak je Sugar Cookie Berry Pizza
