Hoe vinden we onze koekjes? Zout en zoet en Martha Stewart heeft onlangs een ronduit heerlijk koekjesrecept gedeeld dat beide omvat. Met de toepasselijke naam Everything Cookies, is elke hap een wilde rit met alles van granenvlokken en pretzels tot chocoladeschilfers en toffeestukjes.
"Dit 'alles-koekje' zal elk type snacker verrukken", schrijft Stewart op Instagram en voegt eraan toe: website, "Als je van ijs houdt met veel mix-ins, dan zijn deze chocoladekoekjes misschien je nieuwe favoriet traktatie."
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Stewart's Everything Cookies duurt slechts 20 minuten om te bereiden en vereist alle gebruikelijke verdachten van het maken van koekjes, inclusief verzacht ongezouten boter, donkerbruine suiker, kristalsuiker, bakpoeder, bakpoeder, eieren, pure vanille extra, bloem en zout (Stewart specifiek toepassingen Diamant Kristal ). Maar deze onweerstaanbare batch Everything Cookies zou niet hetzelfde zijn zonder je viersterreningrediënten: maïsvlokken, halfzoete chocolade, gehakte mini-pretzels en Heath toffee stukjes .
Begin met het maken van je koekjesdeeg in je mixer, te beginnen met je suikers, bakpoeder, bakpoeder en zout, gevolgd door de eieren, vanille en bloem. En sla ten slotte de ontbijtgranen, chocolade, pretzels en toffee in.
Dan het leuke gedeelte: schep balletjes deeg op je bakplaten. Leg eerst wat bakpapier op de grond. Bak iets minder dan 10 minuten en haal dan de koekjes uit de oven om je vel op het aanrecht te "bonzen". Waarom?
"Extra grote bolletjes deeg zorgen niet alleen voor buitensporig genot: nadat je de vellen halverwege hebt geslagen door te bakken, krijg je de perfecte verhouding van super-taaie kernen tot knapperige randen, "Stewart zegt.
Bak nog eens iets minder dan 10 minuten, laat afkoelen en eet maar!
Het volledige recept vind je op Stewart's website.
Voordat je gaat, check out onze diavoorstelling onderstaand:
