Vegan bruin brood – SheKnows

Dit vegan bruinbrood is een zelfgebakken brood dat zoet en hartig is voor vegan lovers!

Wanneer je trek krijgt in zelfgebakken brood, bak dan dit lichtzoete, stevige veganistische broodrecept. Het is vooral heerlijk als het geroosterd is voor een veganist Broodje Boston gebakken bonen.

Verwant verhaal. 10 geheime ingrediënten die elke nieuwe veganist in zijn voorraadkast zou moeten hebben

Vegan bruin brood recept

Serveert 10

Ingrediënten:

• 1 kop maïsmeel
• 1 kopje volkoren meel
• 1/2 kop wit volkoren meel
• 1 theelepel gemalen kaneel
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel zout
• 1-1 / 2 kopjes gewone sojamelk
• 1/2 kop melasse
• 1/4 kopje ahornsiroop
• 1 eetlepel ciderazijn

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 325 graden F en vet een standaard broodvorm in.
2. Klop in een grote kom maïsmeel, meel, kaneel, bakpoeder en zout door elkaar.
3. Klop in een middelgrote kom sojamelk, melasse, ahornsiroop en azijn door elkaar.
4. Giet het sojamelkmengsel bij het bloemmengsel en roer tot de droge ingrediënten vochtig zijn.
5. Giet het beslag in de voorbereide broodvorm. Bak gedurende 1 uur of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt.
   click fraud protection
6. Koel 15 minuten in de pan op een rooster en keer het dan om op het rooster om verder af te koelen.

Meer veganistische recepten

Vegan granolabrood
Veganistisch bananenbrood
Veganistische recepten