Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
Als je hunkert naar een echt smakelijk Italiaans gerecht, is de enige persoon tot wie je je kunt wenden Giada De Laurentiis - en in het nieuwe jaar brengt ze een aantal heerlijke nieuwe pastagerechten uit waar iedereen van kan genieten.
Op 14 januari deelde Laurentiis een foto van een van haar meest heerlijke (en simpele) pastagerechten naar haar professionele Instagram-kookaccount, @thegiadzy. Ze deelde het met het bijschrift: "We houden van een complete maaltijdpasta die natuurlijk de eiwitten, de groenten en de Parmezaanse kaas met zich meebrengt - en deze rabe-pasta met kipbroccoli past precies!"
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
Met een voorbereidings- en kooktijd van elk slechts 15 minuten, is het geen wonder dat Laurentiis beweert dat het een van haar favoriete gerechten is. Ze zegt dat de broccoli rabe, of 'rapini', een van haar favoriete groenten is in Italiaanse gerechten vanwege de 'scherpe smaak'.
Voor het pastarecept zijn alleen enkele keukeningrediënten nodig, zoals: olijfolie, sjalotten en Parmigiano-Reggiano-kaas, om er maar een paar te noemen. Het eenvoudige recept begint als elk ander pastagerecht - het koken van een grote pan gekruid water.
Nu zijn er wat meer ingrediënten in het spel, aangezien je je moet concentreren op de pasta, groenten en kip - maar het komt allemaal samen als je het letterlijk allemaal samenvoegt met een lichte saus.
Als je net zoveel watertanden hebt als de onze, haal dan de Kip en Broccoli Rabe Pasta recept hier.
En als je net als de rest van ons bent, snak je dagelijks naar de Italiaanse gerechten van Laurentiis, dus trakteer jezelf op een van haar klassieke kookboeken: Giada's Italië: mijn recepten voor La Dolce Vita op Amazon.
Voordat je gaat, check out onze galerij onderstaand:
