Als u een onafhankelijk beoordeeld product of dienst koopt via een link op onze website, kan SheKnows een aangesloten commissie ontvangen.
Een ding dat we zo leuk vinden aan de Barefoot Contessa, is dat ze een magisch tintje heeft om schijnbaar eenvoudige gerechten een explosie van smaak te maken. Of het nu gaat om een seizoenssalade of een snelle kipschotel, Ina Garten's talent voor het brengen van smaak inspireert ons bij elk gerecht. Deze keer fantaseren we over deze Tomaat en Avocado Salade.
Ondanks dat tomaten van mei tot oktober in het seizoen zijn, zijn avocado's altijd in het seizoen en het is niet zo dat tomaten moeilijk te vinden zijn bij je plaatselijke kruidenier! Uiteraard vraagt het recept om avocado's en tomaten, maar het vraagt ook om ingrediënten als rucola, olijfolie en rode uien, om er maar een paar te noemen.
Dit saladerecept duurt minder dan acht stappen om te maken, van beginnen met het gieten van citroensap in de mengkom en eindigen met het controleren van je smaakmakers.
Of je nu een professionele kok bent of dit het allereerste recept is dat je wilt bereiken, dit recept is bijna onfeilbaar. Naast de heerlijke en hartige smaak, is dit recept zo eenvoudig dat iedereen het kan bereiken!
Bovendien kan het werken met elk maaltijdplan dat je hebt, van het bereiden van maaltijden voor de week of het in één keer serveren van het hele gezin.
Krijg de online-exclusieve Tomaat & Avocado Salade recept hier.
En ondanks dat dit alleen online beschikbaar is, kun je meer gemakkelijk te recreëren recepten leren uit een van Garten's klassieke kookboeken uit 2012. Het iconische kookboek Barefoot Contessa Foolproof: recepten waarop u kunt vertrouwen is beschikbaar op Amazon, momenteel meer dan 50 procent korting.
Voordat je gaat, check out Ina Garten's makkelijke doordeweekse dinerrecepten onderstaand:
