Dankzegging is misschien wel de grootste kookdag van het jaar voor veel gezinnen, en zelfs de weken voorafgaand aan de grote dag kunnen worden gevuld met taken zoals grondige schoonmaak van het huis, voorbereidingen treffen make-ahead jus en cranberrysaus, en ijskoude rondjes taartdeeg. Het is een drukke, hectische tijd en het laatste wat iemand wil doen na een drukke dag schoonmaken en koken, is koken en meer schoonmaken. Het kan moeilijk zijn om in deze tijd van het jaar ook een smakelijk diner te maken, maar er is hoop. Costco verkoopt een gezinsmaaltijd die je gewoon in de oven kunt gooien om op te warmen terwijl je doet wat je moet doen, en zelfs de kinderen zullen er dol op zijn.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door 🖤 Hallo, ik ben Laura! (@costcohotfinds)
De maaltijd in kwestie? Het is Costco's ravioli-lasagne in bolognesesaus. Instagram-gebruiker CostcoHotFinds luidde de alarmbel dat de maaltijd te koop is tot en met 21 november. Elke lade lasagne kost $ 4,69 / lb, en elke lade krijgt $ 3 korting tijdens de uitverkoop.
De ovenklare lasagne wordt gemaakt door kaasachtige ravioli gemaakt met ricotta, parmezaanse kaas, romano en asiago-kaas in lagen te leggen met een bolognese van varkensvlees en rundvlees. Daarna wordt alles gesmoord in mozzarella en provolone, die in de oven melig en heerlijk wordt.
De foliebak waarin de lasagne wordt geleverd, kan direct in de oven worden gezet om op te warmen - verwijder gewoon de plastic afdekking. Gooi het echter niet weg - als u restjes heeft, kunt u het deksel terug op het blad plaatsen en het geheel in uw koelkast plaatsen, zodat u geen aparte opslagcontainer hoeft te vervuilen.
Je kunt ook een dienblad met lasagne invriezen en het eruit halen als je een maaltijd nodig hebt, maar geen tijd hebt om het voor te bereiden. Gooi de lasagne in een oven van 350 graden met een laag folie erop tot hij overal heet is en de kaas bovenop is gesmolten, en je zult je gelukkige sterren bedanken dat je een Costco-lidmaatschap.
Geen Costco bij jou in de buurt? Je kunt ook proberen het recept zelf te maken. Bevroren ravioli, een pot marinara, een zak kaas, en je hebt een snelle vegetarische versie van deze maaltijd om van te genieten. Als je de hele dag hebt gewerkt, gekookt en schoongemaakt, smaakt het paradijs naar een dienblad met ravioli-lasagne.
Voordat je gaat, check out Ina Garten's makkelijke doordeweekse dinerrecepten onderstaand:
Kijk: een gegrilde pizza met 5 ingrediënten die gemakkelijker is dan afhalen
