Je hebt het gehoord van je niet-veganistische vrienden en zelfs van voedingsdeskundigen dat omdat je veganistisch dieet geen dierlijk voedsel bevat, loopt u het risico op een voedingstekort. De waarheid is dat bijna elke persoon een risico loopt op tekortkomingen, omdat een uitgebalanceerd dieet van voedzame voedingsmiddelen niet eenvoudig is. Geregistreerde diëtiste Ilyse Schapiro raadt aan om een multivitamine te nemen om ervoor te zorgen dat je alle vitamines en mineralen binnenkrijgt die je lichaam nodig heeft. De voedingsdeskundige deelt zes tips voor het kiezen van de beste multivitamine voor jou en je gezin.
Je hebt het van je niet-veganistische vrienden en zelfs voedingsdeskundigen gehoord dat, omdat je veganistische dieet geen dierlijk voedsel bevat, je het risico loopt op een tekort aan voedingsstoffen. De waarheid is dat bijna elke persoon een risico loopt op tekortkomingen, omdat een uitgebalanceerd dieet van voedzame voedingsmiddelen niet eenvoudig is. Geregistreerde diëtiste Ilyse Schapiro raadt aan om een multivitamine te nemen om ervoor te zorgen dat je alle vitamines en mineralen binnenkrijgt die je lichaam nodig heeft. De voedingsdeskundige deelt zes tips voor het kiezen van de beste multivitamine voor jou en je gezin.
Maak kennis met Ilyse Schapiro, RD
Ilyse Schapiro, MS, RD, CDN is een geregistreerde diëtist en gecertificeerde diëtist/voedingsdeskundige met een Master of Science in klinische voeding en diëtetiek van de New York University. Haar professionele ervaring omvat klinische en privé-omgevingen, waarbij ze cliënten adviseert bij tal van voedingsgerelateerde problemen. Meest recentelijk was ze diëtist bij Joy Bauer Nutrition en eerder werkzaam als klinische diëtist in het Hospital for Special Surgery. Op bezoek komen IlyseSchapiroNutrition.com voor meer informatie.
6 Vegan-vriendelijke tips voor het kiezen van een multivitamine
Pas op voor populaire gummy-vitamines
Volgens Schapiro zijn de meeste gummy-vitamines gemaakt van gelatine (evenals veel harde en zachte gelvitaminen en OTC-producten), die meestal worden afgeleid van de huid en botten van dieren.
Zoek naar een formule met vitamine D2 en niet D3
"De meeste producten op de markt gebruiken vitamine D3 als een vorm van vitamine D en dat komt vaak van lanoline (wolvet) dat niet vegetarisch of veganistisch is", zegt de diëtist, die vitamine D2 aanbeveelt. "Zoek ook naar een formule met ten minste 400 IE vitamine D."
Zoek een multivitamine met calcium
Calcium is uiterst belangrijk voor kinderen, vooral degenen die een beperkt dieet volgen, zegt Schapiro. “Zonder zuivelproducten kan deze voedingsstof ontbreken, wat niet goed is aangezien het nodig is voor de vorming van gezonde botten en tanden. Zorg ervoor dat je op zoek gaat naar een multi die deze voedingsstof bevat, maar zorg ervoor dat je het etiket leest - er zijn veel multi's op de markt bevatten alleen vitamines – het is belangrijk om ervoor te zorgen dat de multi die je kiest zowel vitamines als mineralen bevat het."
Haal je zink
Schapiro benadrukt hoe belangrijk het is dat veganisten ervoor zorgen dat ze voldoende zink binnenkrijgen. "Zorg ervoor dat uw multivitamine 100% van de dagelijkse waarde (DV) van zink heeft, want plantaardig zink is" moeilijker voor het lichaam om te absorberen en het lichaam heeft zink nodig om te helpen bij de spijsvertering en het metabolisme, "ze verklaart.
Controleer het etiket voor vitamine B-12
"Omdat deze voedingsstof wordt aangetroffen in dierlijke producten, krijgen degenen die vegetarische en veganistische diëten volgen vaak niet genoeg van vitamine B12", waarschuwt Schapiro. "Vitamine B-12 kan nuttig zijn voor energie, en lage niveaus kunnen bij kinderen leiden tot vermoeidheid, verlies van eetlust en groeistoornissen."
Lees de etiketten om er zeker van te zijn dat een multivitamine vegan-vriendelijk is
Schapiro raadt ten zeerste aan om etiketten op multivitaminen te lezen om er zeker van te zijn dat ze geen dierlijke producten of bijproducten bevatten. "Als een product dit niet ergens op het etiket, de fles of de doos vermeldt, is er meer onderzoek nodig om" bevestigen dat ze in feite niet verborgen zijn in sommige van hun extra ingrediënten”, voegt de voeding toe deskundige.
Schapiro's keuze voor een veganistische multivitamine
Schapiro suggereert: alternaVites, een snel oplosbare multivitamine die geen dierlijke producten of bijproducten bevat en een hoge niveaus van calcium, vtiamine D2, zink, vitamine B-12 en vele andere voedingsstoffen die belangrijk zijn voor veganisten en vegetariërs. En omdat alternaVites heerlijk smaakt, zullen jij en je kinderen genieten van je dagelijkse dosis vitamines en mineralen.
Meer veganistische levensstijl tips!
