Frambozen cheesecake swirl brownies recept – SheKnows

Iedereen houdt van brownies, maar waarom zou je ze niet naar een heel nieuw niveau tillen. Hier delen we een supergemakkelijk recept met browniemix in een doos en het toevoegen van een pittige cheesecake-laag met wervelingen van zoete frambozenconserven erin gemengd.

Verwant verhaal. Martha Stewart's No Bake Key Lime Cheesecake is het ultieme dessert voor beginners

Klinkt de gedachte aan dikke, chocoladeachtige, fudgy brownies met een laagje frambozencheesecake je heerlijk in de oren? Als het antwoord ja is, dan is dit een geweldig recept voor jou! Je kunt zelfgemaakte brownies altijd helemaal zelf maken, maar laten we eerlijk zijn, we hebben niet allemaal de tijd of het geduld. Het gebruik van een eenvoudige browniemix in een doos bespaart veel tijd en de cheesecake-laag is faalbestendig. De frambozenconserven voegen slechts een vleugje fruitige smaak toe om dit een prachtig en uniek dessert te maken.

Frambozen cheesecake swirl brownies recept

Opbrengst 12 brownies

Ingrediënten:

Voor de brownies:

• 1 familiebox browniemix (maat waarvoor een ovenschaal van 13 x 9 inch vereist is) 

Voor de cheesecakelaag:

• 12 ons roomkaas (1-1 / 2 pakjes), kamertemperatuur
• 1/2 kop suiker
• 1 groot ei
• 1 theelepel vanille-extract
• 3/4 kop frambozenconserven (u kunt aardbei vervangen) 

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor zoals aangegeven op het doosje browniemix. Bereid het browniebeslag volgens de instructies op de doos en giet het in een ingevette 13 x 9-inch bakvorm.
2. Klop in een middelgrote kom roomkaas, suiker, ei en vanille tot een gladde massa. Giet het cheesecakebeslag op het browniebeslag en strijk het glad met een mes of de achterkant van een lepel om het browniebeslag te bedekken.
3. Laat klodders frambozenconserven in het cheesecakebeslag vallen. Draai het beslag voorzichtig samen met een botermes (helpt het werveleffect te krijgen). Bak de brownies 40-45 minuten of tot het midden helemaal gaar is en de cheesecake laag is gezet.
4. Koel af bij kamertemperatuur gedurende 1 uur. Snijd in repen en serveer. Bewaar restjes tot enkele dagen in een luchtdichte verpakking.

Meer leuke brownie-ideeën

Mini no-bake browniebeslag cheesecakes
Havermout-rozijnen brownies
Vanille brownies