Brugge is een lieftallig stadje in het noorden van België, dat ik onlangs heb mogen bezoeken. Na een week in Londen waren mijn verloofde en ik op zoek naar een ontspannen weekend voordat we vertrokken Europa. Er zijn veel opties vanuit Londen, maar we hebben voor Brugge gekozen vanwege de nabijheid (het is slechts 3,5 uur Eurostar ride) en zijn reputatie voor het behouden van zijn historische middeleeuwse gevoel. Hier zijn enkele van mijn Brugse favorieten:
1. Het voelt als een sprookje
Brugge voelt echt als een pagina uit een Disney-verhaal. Met geplaveide straten, paardenkoetsen en kolkende grachten is het een stad die trouw is gebleven aan haar geschiedenis en erg romantisch is. De architectuur is verbluffend en veel gebouwen zijn nog van honderden jaren geleden. De stad is ook zeer beloopbaar en het is gemakkelijk om de belangrijkste hoogtepunten in een weekend te zien. Maar ondanks dat het vrij klein is, wees gewaarschuwd dat het heel gemakkelijk is om te verdwalen. We besloten het te omarmen als onderdeel van onze reis.
2. Prachtige grachten
Brugge wordt vaak het Venetië van het Noorden genoemd, en dat is niet voor niets. De kronkelende grachten hebben de stad voor mij gemaakt. Tochten met een rondvaartboot zijn niet te missen, want ze zijn een leuke manier om te verkennen en ook om een paar historische feiten te leren. Het is populair onder toeristen, dus het is het beste om vroeg op de dag te doen.
3. Chocoladeliefhebbers hemel
Brugge heeft veel chocoladewinkels en het is echt moeilijk om met een van hen fout te gaan. We kwamen er verschillende tegen en waren altijd tevreden. Ze hebben allemaal een hoge standaard en zijn er in overvloed in de stad. Mijn absolute favoriet was echter de hoog aangeschreven Chocolatier Dumon. Ik kreeg hun sampler-box, die de beste selectie bevat en elke was beter dan de vorige. Het is echte perfectie die in je mond smelt en was absoluut een hoogtepunt van de reis. En als Belgische wafels jouw favoriet zijn, raad ik het ten zeerste aan? Chez Albert.
4. Bier waar iedereen van kan houden
Ik ben geen enorme bierdrinker, maar ik ben absoluut dol op Belgisch bier. De meeste restaurants en bars hebben uitgebreide biermenu's met lokale opties. Mijn favoriet? Pauwel Kwak. Geserveerd in een hoge, trechterachtige kop, is het leuk om te drinken en heeft het een uitgesproken knapperige smaak. 2be is een goede plek om verschillende bieren te proberen, omdat ze een mooie selectie hebben en zich op een bijzonder pittoresk deel van de gracht bevinden met zitplaatsen buiten.
5. De stad draait in een rustig tempo
Echt veel chaos is er niet in Brugge. Ja, er zijn veel toeristen die een bezoek brengen - maar buiten het stadsplein is het behoorlijk vredig. Fietsen zijn een populair vervoermiddel, samen met wandelen. Er zijn prachtige parken zoals Minnewaterpark, wat onze favoriet was. Restaurants sluiten aan de vroege kant en er zijn niet veel nachtbars of clubs. Ik heb eerlijk gezegd de beste nachtrust gehad in maanden. Zeer gewaardeerd voor deze Manhattanite!
