We onderbreken je doomscrolling na de verkiezingsdag met wat plezierige, broodnodige Ina Garten-gerelateerd nieuws. Nee, de Barefoot Contessa host heeft geen andere gedeeld quarantaine cocktail recept (hoewel laten we echt zijn, we zouden er nu een kunnen gebruiken). In plaats daarvan is het favoriete zeezout van de gastheer (waardoor het de het beste zeezout) is momenteel 40 procent korting op Amazon, en het is een deal waarvan je zeker wilt profiteren voordat deze verloopt.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we mogelijk een kleine commissie van de verkoop en de winkelier kan bepaalde controleerbare gegevens ontvangen voor de boekhouding doeleinden.
Bladeren door De voorraadkast van Garten en je vindt gegarandeerd twee verschillende soorten zout (ja, ze heeft niet één, maar twee favoriete zoutmerken): Diamond Crystal Kosher Salt en Maldon Sea Salt Flakes.
"Het enige ingrediënt dat de meeste mensen verkeerd gebruiken, is zout", vertelt Garten eet smakelijk. “Het is heel belangrijk in elk gerecht, zowel zoet als hartig. Je moet ook de juiste gebruiken voor de juiste gelegenheid.”
Als Garten kookt, gebruikt ze Diamond. Maar als ze een gerecht met zout wil afmaken...
"Ik gebruik Fleur de Sel, een Frans zeezout, en het is gewoon het soort zilt, of Maldon Engels vlokzout", zegt ze. "Als ik de bovenkant van een pottaart met eierwas bestrijk, geeft een beetje van dat schilferige zout het een beetje knapperig. Het is absoluut heerlijk.”
Beide zouten zijn ook gemakkelijk te vinden. Amazon verkoopt zowel de Diamond Crystal-zout ($ 10,93) en Maldon Zeezout, waarvan de laatste momenteel maar liefst 40 procent wordt verlaagd voor een kuip van 3 pond. De vangst? Om dit bad met Garten-goedgekeurd zout te scoren voor iets meer dan $ 16, moet je op "Abonneren en opslaan" klikken - en het moet je eerste Abonneer & Bewaar bestelling zijn.
Afbeelding: Amazone.
Garten is ook niet de enige chef-kok die de voorkeur geeft aan Maldon Sea Salt. Martha Stewart gebruikt Maldon ook om haar af te maken Padron-paprika's met blaren gerecht.
Voordat je gaat, check out Ina Garten's makkelijke doordeweekse dinerrecepten onderstaand:
