Moederdag hoeft niet strikt te worden geassocieerd met een dagje ontspannen in de spa of kletsen over manicures. Vooral dit jaar, wanneer velen van ons het met onze moeders zullen vieren via Zoom in plaats van persoonlijk. Als je samen met je moeder aan het chillen bent tijdens of als je allebei bent ingeënt en samen viert en haar wilt trakteren op een extra speciale verrassing dit jaar, we raden aan om de achtertuin aan te kleden, de grill aan te steken en een partij bevroren te mengen marges. We konden eerlijk gezegd geen betere manier bedenken om de middag door te brengen dan met een Moederdag kookboek.
Of je moeder nu een gezonde noot of een vleeseter is, we hebben de handen ineen geslagen grill recepten die het hele gamma lopen, van een levendige vegetarische schotel die er bijna te mooi uitziet om op te eten tot de sappigste, meest smaakvolle kalkoenburger waar ze waarschijnlijk ooit in zal bijten. We hebben er zelfs een paar in gegooid
gegrilde cocktails wij persoonlijk kunnen niet wachten om het zelf te proberen, evenals een paar gegrilde desserts die jullie allebei in een flits zullen opslokken.Laten we beginnen met de cocktails, natuurlijk.
Gegrilde watermeloen habanero cocktail
Afbeelding: Eenvoudig koken met Molly.
Voor een verfrissende, fruitige cocktail met een pittige kick, ga hier naar toe gegrilde watermeloen habanero margarita. Mix El Yucateco Caribbean Hot Sauce met munt, witte tequila en watermeloen; garneer vervolgens met gegrilde watermeloen. Zo makkelijk.
Haal het recept van Eenvoudig koken met Molly.
Gegrilde Ananas Moscow Mule
Afbeelding: Whitney Bond.
Geef de klassieke muilezel uit Moskou een tandje hoger met verse, gegrilde ananas. Whitney Bonds recept mengt Smirnoff-ananaswodka met gemberbier en een kwart kopje gegrilde ananas.
Haal het recept van Whitney Bond.
Gevulde gegrilde avocado's met garnalen & mangosalsa
Afbeelding: De geroosterde wortel.
Begin uw maaltijd met een eiwitrijke avocado, gegarneerd met een paar knoflook- en paprika-gekruide, sappige garnalen en besprenkeld met een verse, zoet-pittige mangosalade a la de geroosterde wortel.
Haal het recept van De geroosterde wortel.
Tequila jalapeño garnalen
Afbeelding: Wij zijn geen Martha.
Hé, het is vakantie; haal de tequila eruit en gebruik hem hierin jalapeño garnaalschotel verzonnen door We Are Not Martha. Dit snelle en gemakkelijke voorgerecht heeft misschien wat warmte achter de rug, dankzij de jalapeño-plakjes, maar de yoghurtdipsaus is niet alleen een aanvulling op het gerecht, maar het zal je ook afkoelen.
Haal het recept van Wij zijn geen Martha.
Gegrilde champignonspiesjes met balsamico-knoflook
Afbeelding: Kast Koken.
Wie heeft er vlees nodig als je dit hebt vegan-vriendelijk gegrild voorgerecht van Closet Cooking?
Haal het recept van Kast Koken.
Gegrilde Caesarsalade
Afbeelding: Geef me wat grillen.
Als je de romaine sla net genoeg hebt verkoold om hem een onweerstaanbare knapperigheid te geven, bedek hem dan met Caesardressing, Parmezaanse kaaschips en een vleugje peper - en voilà! — Gegrilde Caesarsalade.
Haal het recept van Geef me wat grillen.
Gegrilde courgette met citroen & fetakaas
Afbeelding: Het heerlijke bord.
Wat is een betere tijd van het jaar dan de late lente / vroege zomer om te genieten van een helder, citrusachtig Grieks geïnspireerd gerecht? De Heerlijke Borden Gegrilde Courgette Met Citroen En Feta Kaas Schotel is gemakkelijk, snel en vereist een zeer minimale grilltijd, zodat u voldoende tijd overhoudt voor de hoofdgerechten (en meer cocktails).
Haal het recept van Het heerlijke bord.
Gegrilde Panzanella-salade
We probeerden iets lekkers te bedenken dan knapperig brood gedrenkt in de sappen van perfect rijpe zomertomaten en toen realiseerden we ons dat er gewoon niets lekkerder is. En mocht je nog meer overtuiging nodig hebben, dit is de perfecte manier om het overgebleven brood op te maken!
Haal het recept van Leite's Culinaria
Gegrilde zalm met citroen-dillekruiden
Als Hey Grill Hey bewijst, is citroendille de perfecte tegenhanger van zalm. Het is licht, zuur en versterkt de smaak. Hey Grill Hey geeft zelfs handige tips om je zalm perfect te grillen, en het is verstandig om ze op te volgen.
Gegrilde groenteschotel
Dit gegrilde groenteschotel is te mooi om op te eten.
Maak een dag van dit bereidingsgerecht door de ochtend met je moeder door te brengen op de boerenmarkt om cherrytomaatjes, gele pompoen, asperges, wortelen, courgettes en meer te plukken. Bonuspunten als je lokaal geproduceerde honing, mosterd en kruiden ophaalt voor de vinaigrette van deze schotel.
Haal het recept van Verdomd lekker.
Gegrilde Hawaiiaanse gevulde kip
Afbeelding: Bestemming Delish.
Als het tellen van calorieën op Moederdag voor jou en mama uit het raam wordt gegooid, voeg dit dan toe gegrilde Hawaiiaanse gevulde kip naar de menukaart. Met grote, sappige kipfilets gevuld met zoute plakjes ham, dunne plakjes provolonekaas en stukjes ananas, ben je er seconden voordat je het weet.
Haal het recept van Bestemming Delish.
Gegrilde vistaco's
Afbeelding: Smaakt vanaf het begin beter.
We zijn dol op vistaco's, vooral als de vis gegrild is. En deze vistaco's van Tastes Better van Scratch zijn geladen met alle toppings die je ooit zou willen: kool, pico de Gallo, zelfgemaakte crema, avocado, cotija Mexicaanse kaas en vers limoensap.
Haal het recept van Smaakt vanaf het begin beter.
Jalapeño curry kalkoenburgers
Afbeelding: Ambitieuze keuken.
Vochtig, ongelooflijk smaakvol en, het beste van alles, een gezondere burgeroptie: sla hiervoor de traditionele rundvleespasteitjes over jalapeño curry kalkoenburgers. Ketchup snijdt het niet eens voor deze hamburgers; in plaats daarvan heeft Ambitious Kitchen een kerrie-tahinsaus die ook dienst doet als dip voor zowel de burger als je kant van friet, mocht je voor dat bijgerecht kiezen.
Haal het recept van Ambitieuze keuken.
Gegrilde perziken met vanille-ijs
Afbeelding: Wat kookt Gaby?.
De rokerige, warme afdronk op de perziken gecombineerd met koud, romig vanille-ijs? Spel is over; dit is het enige toetje dat je nodig hebt op Moederdag.
Haal het recept van Wat kookt Gaby?.
Gegrilde ananas met kokos-rumsaus
Afbeelding: Huis van Yumm.
Grapje; je zult dit dessert ook willen.
We kunnen dit overheerlijke niet beschrijven dessert-ontmoet-cocktail beter dan House of Yumm doet: “Zoete, sappige, gekarameliseerde gegrilde ananas besprenkeld met een romige kokos-rumsaus. Tropisch paradijs!"
De kokos-rumsaus alleen is te lekker om te laten liggen; het is gemaakt met kokosmelk, kokosroom, kokosrum en boter - en wordt het nog beter dan dat?
Haal het recept van Huis van Yumm.
Meer receptideeën nodig? Probeer een van deze 56 heerlijke vegetarische maaltijden.
Een versie van dit artikel is oorspronkelijk gepubliceerd in april 2019.
