Meer dan 25 jaar geleden schreef Dr. Gary Chapman de beruchte New York Times bestseller "De 5 liefdestalen.” Het was een revolutionair concept dat vandaag de dag nog steeds relevant is, en voor het geval je het boek nog niet hebt gelezen of de… quiz, hier zijn de cliff-notes: mensen drukken liefde uit en willen zich op vijf verschillende manieren geliefd voelen - woorden van bevestiging, geschenken ontvangen, daden van dienstbaarheid, quality time en fysieke aanraking.
Dit is de moderne draai: sommige experts geloven dat er een zesde almachtige liefdestaal is: eten. “Voeding omvat alle andere vijf talen en alle vijf zintuigen. Het is een zeer krachtige manier om een verbinding te creëren en liefde uit te drukken”, expert op het gebied van relatie en menselijk gedrag Patrick Wanis, Ph.D. vertelt SheKnows.
En als ik aan mezelf en alle relaties van het leven denk - familie, vrienden en romantisch - heb ik me nog nooit zo begrepen gevoeld.
Eten was moederliefde
De tickertape van mijn jeugdherinneringen speelde zich vooral af in de keuken: mijn vader, zus en ik zaten op dinsdagavond rond de tafel en aten mama's zelfgemaakte dragon-kip; Mam bakt decadente verjaardagscupcakes voor mij om mee naar school te nemen; op Thanksgiving zoemden alle vrouwen in mijn uitgebreide familie rond in oma's keuken (wijn in de hand) en maakten ze niet minder dan twaalf gerechten helemaal opnieuw.
Terwijl andere kinderen na het sporten naar de drive-in van McDonald's gingen, had mijn moeder zwaardvis met aardbeiensalsa op me te wachten na het paardrijden. 'Fastfood' was geen term die in ons huishouden werd gebruikt. In plaats daarvan brachten maaltijden ons als gezin samen en waren iets om van te genieten. Voor mijn moeder was koken en voor haar gezin zorgen haar taal van liefde.
Toen ik eenmaal mijn tienerjaren had bereikt, werd ik oud genoeg om even onder de indruk en geïntimideerd te raken door de culinaire bekwaamheid van mijn moeder. Ik kroop dan over de toonbank, keek toe hoe ze vakkundig een peper ontpit en vroeg: "Hoe zal ik dit ooit leren? zal ik even wil tot? Koken lijkt veel werk.”
Moeder lachte en zei: "Je houdt van lekker eten, dus op een dag zul je het ontdekken. Koken kan eigenlijk best leuk zijn.”
Delen is zorgzaam - vooral als je aan het koken bent
Fast-forward naar mijn vroege jaren twintig: ik was alleenstaand en woonde alleen in een studio-appartement in Manhattan, op slechts enkele stratenblokken verwijderd van enkele van de beste restaurants ter wereld. Maar zelfs toen interesseerde het uit eten gaan me niet - ik verlangde naar mama's zelfgemaakte garnalenscampi en realiseerde me dat dit de "ene dag" was waar ze het over had. Dus gewapend met de beste recepten van mijn moeder (en wat creativiteit), en ik leerde mezelf koken in mijn keuken van twee bij vier.
Al zeg ik het zelf, ik ben er verdomd goed in geworden. En mijn moeder had gelijk: een maaltijd bereiden was leuk, zoals het maken van eetbare ambachten. Mijn ritueel na elke avond werken werd tijdens het avondeten alles voor mezelf doen door een kaars aan te steken en wijn te drinken.
Terwijl ik de vruchten van mijn arbeid aan mijn tafel zou eten, solo, zou mijn buik vol raken - maar een deel van mij voelde nog steeds leeg met niemand om mijn eten mee te delen. Ja, ik hou van goed eten, maar wat ik? Echt wilde was om een fles Cabernet te openen en mijn Toscaanse tortellini met anderen te delen. Ik wilde dat iemand me vertelde hoe verdomd lekker mijn harde werk smaakt, hoe heerlijk mijn keuken ruikt, hoe indrukwekkend mijn presentatie is. Ik hunkerde naar een gedeelde ervaring die ieders vijf zintuigen verlichtte.
Ik begon mijn buren uit te nodigen, vrienden te sms'en om langs te komen, etentjes te geven in mijn kleine appartement, en dromend over de dag dat ik een significante ander zou hebben om van mijn maaltijden te genieten terwijl we praten over onze dagen.
Een recept voor langdurige liefde
Toen, vijf jaar geleden, ontmoette ik eindelijk Jeremy. Natuurlijk verwelkomde ik mijn nieuwe aanbidder die me in het begin wijnde en dineerde (elk meisje verdient het om het hof te worden gemaakt!). Uiteindelijk pakte ik mijn grote geweren en ontving hem voor het avondeten: Maryland crabcakes met rijstpilaf en geroosterde asperges (wat tot op de dag van vandaag nog steeds zijn favoriete maaltijd in mijn repertoire is).
Het was de eerste van vele maaltijden die ik voor Jeremy heb gekookt. Onze vrijdagavondavonden waren mijn favorieten: ik brainstormde over een gerecht om te maken waar hij van zou genieten (veel kruiden, geen champignons); Ik zou een ingrediëntenlijst maken en de supermarkt trollen; hij zou naar mijn huis komen en we zouden een fles wijn drinken terwijl ik kookte, en we zouden uiteindelijk samen genieten van een meergangenmaaltijd.
Oh ja, dat was het heel veel van werk. Maar ondanks het feit dat ik het leuk vond om voor Jeremy te koken (en hij bedankte me altijd en deed de afwas), waren mijn maaltijden een liefdeswerk en was de manier waarop ik Jeremy liet zien dat ik om hem gaf.
Ongeacht je liefdestaal, wees een goede luisteraar
Op een avond zei ik dat ik moe was en Jeremy zei wat je zou denken dat de magische woorden zouden zijn: "Laten we vanavond bestellen, zodat je niet hoeft te koken - wat dacht je van pizza?"
Maar in plaats daarvan activeerde zijn aanbod mijn defensieve raaklijn: Liever pizza dan mijn eten?! Houd je niet van mijn kookkunsten?
Oogrollend bij mijn dramatische uitbarsting? Ik snap het. Maar aangezien ik iemand ben die de taal van eten spreekt, sla ik mijn kookkunsten (en de gedeelde kameraadschap) af! van het samen eten) voelde even alsof hij mijn liefde afwendde - terwijl hij in feite probeerde... laten zien ik hou van.
Terwijl ik met Jeremy aan het praten was in mijn liefdestaal, ik vergat te luisteren naar hoe hij van nature liefde geeft en ontvangt: met daden van dienstbaarheid... zoals aanbieden om me een avond vrij te geven van koken als ik moe ben. Dus ja, we hebben verschillende liefdestalen (veel partners doen dat), maar mijn overstuur tirade over bestellen ging niet echt over pizza - het gebeurde omdat ik het zo druk had met koken, hakken, serveren en eten dat ik niet helemaal naar mijn. luisterde partner. En wat iemands liefdestaal ook is, goede communicatie aan beide kanten is de basis van elke gelukkige relatie.
Jeremy en ik gaan nog steeds door op vrijdagavond; soms kook ik een maaltijd voor twee en soms bestelt hij ons sushi op de bank. Terwijl we onze bruiloft en onze toekomst samen plannen, zegt hij: "Als we een huis kopen, zullen we iets voor je vinden met een grote gastronomische keuken."
Dus zelfs als we niet dezelfde liefdestaal spreken, luisteren we naar elkaar en begrijpen we elkaar - en uiteindelijk, dat is Liefde.
