Dat weten we inmiddels allemaal dieetcultuur is zo'n wijdverbreid fenomeen dat zelfs tijdens een volledig ongekende tijd in veel van onze levens (zoals een wereldwijde pandemie), mensen nog steeds geobsedeerd zijn door gewichtstoename. Deze medaille heeft twee kanten: degenen die grappen maken over hoe “dik” ze zullen worden tijdens isolatie zonder de gevolgen van hun woorden in overweging te nemen, en degenen met een geschiedenis van seriematig diëten of ongeordend eten die echt van streek zijn door de gedachte om meer te eten en minder te bewegen terwijl ze thuis blijven.
SheKnows sprak met diëtisten en mensen die worstelen met... verontrustende denkpatronen rond eten en lichaamsbeweging, om u te helpen erachter te komen hoe u vrede kunt sluiten met gewichtstoename - tijdens sociale afstand en op de lange termijn - en meer rekening te houden met de mensen om u heen wanneer u erover praat.
Waarom mensen op dit moment zo bang zijn voor gewichtstoename?
Dankzij de eetcultuur en de cultus van slankheid hebben we allemaal collectief geleerd dat leven in een groter lichaam iets is dat je koste wat kost moet vermijden. "We hebben geleerd, vooral als vrouwen, dat het uiterlijk van ons lichaam onze enige bijdrage is als mens," Kirsten Ackerman, een niet-dieet-geregistreerde diëtist, vertelt: Zij weet het. "Het is geen wonder dat zoveel vrouwen hun hele leven wijden aan het proberen dunner te worden."
Dus wanneer we in een situatie worden gedwongen waarin het heel goed mogelijk is dat we aankomen, omdat we minder en vaak sporten eten voor comfort of uit verveling, dit stuurt een golf van paniek door velen van ons, of we nu wel of niet een geschiedenis van wanorde hebben aan het eten. En er zijn hier ook andere zeer menselijke reflexmatige reacties in het spel. "Hoe pijnlijk lichaamsfixatie ook kan zijn, het is vaak gemakkelijker en vertrouwder dan het onbekende tegemoet te treden", zegt Ackerman.
Dat is precies wat er gebeurt met Erin Levine, die vecht tegen zowel anorexia als eetbuien, en zich "helemaal buiten controle over alles” sinds ze in zelfisolatie begon, en het gevoel heeft dat het voedsel dat ze eet het enige is dat ze kan controle. "Op dit moment gaan mensen met eetstoornissen door een aantal grote hindernissen", zegt ze. "[Er is] het idee dat er geen eten zal zijn, dus we moeten beperken, of het idee dat er geen normaliteit is en we troost nodig hebben, dus we moeten binge."
Een van de grootste problemen met de angst voor gewichtstoename, naast de zeer reële angst en stress die het ons kan veroorzaken, is dat het inherent vetfoob is. Wat we zeggen als we zeggen: "Oh nee, ik ga dik worden", is dat dik zijn minder is dan. Het is discriminerend voor dikke mensen en triggerend voor die mensen herstellen van eetstoornissen of geassocieerd gedrag. "Op cultureel niveau is ongebreidelde vetfobie verantwoordelijk voor onze angst voor gewichtstoename", zegt Ackerman. “We weten dat dikke mensen in onze cultuur niet goed worden behandeld. En dus zijn we natuurlijk bang voor gewichtstoename. Onder alle lagen van onze angst of gewichtstoename zit een angst om niet geliefd en geaccepteerd te worden.”
Hoe je vrede kunt sluiten met gewichtstoename
De angst voor gewichtstoename is niet uit de lucht komen vallen alleen omdat we in de nabije toekomst thuis blijven - het is een angst die velen van ons altijd met je meedragen, bewust of onbewust, dat wordt plotseling verergerd door deze dramatische verschuiving in onze routines. En als aankomen iets is waar je bang voor bent, is het logisch: het is heel goed mogelijk dat je wat aankomt terwijl de coronavirus crisis duurt. "Het is nog waarschijnlijker dat het de lichaamsgrootte beïnvloedt als we ons eerder hebben beziggehouden met beperkend gedrag rond voedsel of overmatige inspanning", zegt Ackerman. Dat betekent dat je misschien geconfronteerd wordt met sommige van je gedragingen die in overeenstemming zijn met een dieet, waarbij je probeert ervoor te zorgen dat je mager blijft of wordt.
Er is helaas geen snelle oplossing. Als je nu in orde wilt zijn met gewichtstoename, moet je altijd in orde zijn met gewichtstoename. Je moet het werk doen om je geloofssysteem te herzien rond wat het voor jou zou betekenen als je in een groter lichaam zou zijn. "Vet wordt als ongezond beschouwd, onbewuste vooroordelen zijn in ons," Dalina Soto, een tweetalige geregistreerde diëtist en oprichter bij Voedingswaarde van jou, vertelt Zij weet het. “Voor velen is het heel moeilijk om te denken dat we deel uitmaken van een samenleving die mensen zo behandelt op basis van een getal op de schaal. Maar dit geldt ook voor racisme en homofobie, [alleen] omdat het jou niet raakt, betekent het niet dat het niet echt is. Het realiseren van deze problemen is de eerste stap om de angst voor gewichtstoename los te laten.”
Vrede sluiten met gewichtstoename kost enorm veel werk en is verre van eenvoudig. "Begin met mededogen en zachtheid voor jezelf", zegt Ackerman. “Sta jezelf toe de ongemakkelijke gevoelens te voelen die opkomen. Vraag jezelf af wat je denkt dat een kleiner lichaam je zou geven. Bedenk hoe je dat nu aan jezelf zou kunnen geven, in je huidige lichaam. De kern van vrede sluiten met gewichtstoename is het opnieuw opbouwen van je relatie met jezelf.”
Een van de andere krachtigste manieren om te beginnen met het ontmantelen van vetfobie, is door naar anderen te luisteren. "Het is belangrijk om informatie te zoeken bij degenen die het meest gemarginaliseerd zijn en die het meest zijn getroffen door de schadelijke berichten rond lichamen", zegt Ackerman. "Maak contact met enkele van de vele activisten die hun werk gratis online aanbieden via Instagram, Twitter en podcasts."
Hoe om te gaan met de angst voor gewichtstoename tijdens isolatie?
Terwijl je je gedrag begint af te leren dat voortkomt uit de voedingscultuur, moet je nog steeds met hulpmiddelen komen om er nu mee om te gaan. Voor Levine is het een grote hulp om met haar diëtist te praten. "Ze herinnerde me eraan dat we ons eetstoornisbrein moeten erkennen, maar we hoeven niet precies te doen wat ons eetstoornisbrein wil dat we doen", zegt Levine. "Het kost soms veel moeite voor mijn logische brein om de krankzinnige eisen die mijn anorexia- of eetbui-brein me uitspuwt, teniet te doen. Maar ik heb gemerkt dat hoewel ik ze niet kan uitschakelen, ze het verdienen om gehoord te worden. Als je ernaar luistert, worden de stemmen een beetje zachter. Maar alleen luisteren, niet gehoorzamen. Ik heb ook heel veel Animal Crossing en De Sims gespeeld. Dat is super handig!”
Het kan moeilijk zijn om tijdens zelfquarantaine voldoende voedsel in te slaan voor een tot twee weken, vooral voor mensen met een geschiedenis van eetstoornissen die zich nu constant in de buurt van de keuken. Er is geen pasklare oplossing, maar voor Francesca Baker, die al 15 jaar anorexia heeft, is maaltijdplanning nuttig. "Ik ben een grote winkel aan het doen en heb al het voedsel binnen dat ik een paar dagen nodig heb", zegt ze. "Als ik het eten in de kast heb, is het veel moeilijker voor mij om te denken aan het overslaan van een maaltijd - er is geen makkelijk excuus.” Baker zegt ook dat één keer per dag een wandeling maken belangrijk is geweest voor haar mentale Gezondheid.
Ten slotte, hoewel de angst voor gewichtstoename extreem angstwekkend kan zijn en niet iets is dat we gemakkelijk kunnen negeren, is het de moeite waard om het in perspectief te plaatsen. "Mijn moeder is een gezondheidswerker die 15-16 uur per dag werkt en een constant risico loopt om blootgesteld te worden", vertelt Danni Kosturko, die worstelde met een eetstoornis toen ze jonger was. Zij weet het. “Mijn broer heeft het moeilijk met zijn angst voor alles wat er gebeurt. Ik heb nog 3 grootouders die in leven zijn en ik ben erg bang dat ze hun kleinkinderen niet meer zullen zien. Gedurende deze tijd, mijn focus ligt op mijn dierbaren, en mezelf.” Kosturko zegt dat ze zich bevoorrecht voelt om haar mee te kunnen nemen focus van haar gewicht af om zichzelf in een gezonde mentale ruimte te houden, en weet dat dit niet beschikbaar is voor iedereen.
Jenny Stallard, wiens "standaard" is om na te denken over het beheersen van haar gewicht - vooral rond bepaalde evenementen zoals muziek festivals en haar recente verloving - heeft het sindsdien moeilijk gevonden om zich niet schuldig te voelen over haar eet- en bewegingsgewoonten isolatie begon. "Ik probeer aardig voor mezelf te zijn", zegt ze. “Tegen mezelf zeggen dat ik ‘normaal’ ben en dat gewichtstoename oké zou zijn. Dat ik het geluk heb gezond te zijn en een huis te hebben.”
Hoe om te praten over de angst voor gewichtstoename zonder iemand te vervreemden?
Denk allereerst na voordat je spreekt. Als je erover denkt iets te zeggen dat je niet zou zeggen in het bijzijn van je dikke vriend, dan is het waarschijnlijk vetfoob en moet je het binnen houden. "Het associëren van vet als een gevoel kan zeer triggerend zijn", zegt Soto. “Dingen zeggen als ‘ik voel me dik’ kan iemand triggeren die aan het herstellen is. Het overslaan van het veroordelende gepraat van welke aard dan ook is de sleutel, of het nu gaat om het bestempelen van [voedsel als] goed of slecht OF het denken aan sporten in termen van het verbranden van calorieën.
Grappen over gewichtstoename of "geript worden" tijdens quarantaine zijn vooral onattent. Levine heeft de uitdrukking "Quarantine 15" horen rondslingeren - een verwijzing naar de "Freshman 15" - en heeft zich erover uitgelaten over haar Instagram. "Het hele 'Quarantine 15'-gedoe gaat terug op het idee dat het op de een of andere manier beschamend is om aan te komen, ondanks dat de wereld momenteel onder extreme druk staat. Eerlijk gezegd, wat maakt het uit of je in deze tijd aankomt?
Maar dat betekent niet dat je gevoelens niet geldig zijn en dat je nooit moet praten over je angst voor gewichtstoename. "Het kan absoluut nuttig zijn om angsten over gewichtstoename te verwerken met goede vrienden en familie", zegt Ackerman. “Het is echter belangrijk om deze angsten te verwerken met vrienden en familie die bekend zijn met culturele en geïnternaliseerde vetfobie, zodat ze zijn uitgerust om je het beste te ondersteunen en culturele niet in stand te houden angsten."
Een versie van dit verhaal is in maart 2020 gepubliceerd.
Bekijk enkele van onze favorieten citaten die helpen bij het inspireren van een gezonde houding over eten:
