Als er iets is waar we een hekel aan hebben aan koken, dan is het wel het opruimen. Een lekker recept vinden, de ingrediënten bij elkaar zoeken, onderweg proeven… daar zijn we allemaal dol op. Maar na een lange dag werken en ouderschap, en dan, weet je, eigenlijk koken, geconfronteerd met een stapel vuile vaat in de gootsteen is geen pretje. Dankbaar, Giada De Laurentiis kent onze pijn. De Laurentiis constant helpt ons de week door met haar makkelijk te volgen recepten. En mensen, ze heeft het weer gedaan! Je hebt maar één pan nodig om haar Calabrische Chili te bereiden Pasta. Hallo, gemakkelijke opruimtijd!
Bekijk dit bericht op Instagram
Deze eenvoudige eenpanspasta zit boordevol smaak van piquillo-pepers, Calabrische chili, citroen, bieslook en Pecorino. Makkelijk doordeweeks diner, check! ✔️ Haal het #recept in de profiellink!
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy) op
"Deze eenvoudige eenpanspasta zit boordevol smaak van piquillo-pepers, Calabrische chili, citroen, bieslook en Pecorino. Makkelijk doordeweeks diner, check! ✔️”, schreef ze bij het bericht en deelde het op haar Giadzy Instagram-account.
Eenvoudig, lekker en maar één pan nodig? De pastakoningin heeft hiermee misschien de heilige trifecta ontgrendeld. En op de een of andere manier wordt het nog beter: de voorbereidingstijd is slechts 5 minuten, wat eigenlijk de tijd is die nodig is om naar één goed Adele-nummer te luisteren. Dan is de kooktijd een heerlijke 15 minuten. Dus ja, we hebben het over een diner op tafel in 20 minuten, wat... geweldig is.
Je begint met het koken van water in je hoge koekenpan (we raden aan) dit chef-favoriete Lodge koekenpan). Als het gekookt is, voeg je je penne en zout toe.
Als het gaar is, moet er nog een beetje water in de pan staan. Je wilt pecorino-kaas over de pasta strooien (voeg zo veel of zo weinig kaas toe als je wilt).
Ten slotte voeg je het handjevol ingrediënten toe en meng je het door dit eenvoudige recept. En nu wordt het diner geserveerd.
Ontvang het volledige recept voor Calabrische Chili Pasta van De Laurentiis. En als je trek hebt in meer pasta (wie zou dat niet zijn), bekijk dan onze favoriete pastarecepten van Giada!
Voordat je gaat, check out Ina Garten's beste dinerrecepten onderstaand:
