Veel mensen zeggen dat koken niet zo moeilijk is als bakken, en we zijn enigszins geneigd om ze te geloven. Maar het is ook zo dat de meesten van ons hartige gerechten beginnen te koken, want dat is wat we moeten doen om onszelf drie keer per dag te voeden, dus we leren de basis veel eerder. Als het om bakken gaat, er zijn veel fijnere punten die een recept kunnen maken of breken, en het zijn niet altijd dingen die je uit ervaring kunt leren. Dat is waarom dit vertrouwde kookboek van King Arthur Flour, die momenteel te koop is bij Costco, is zo'n must-have. Als je vragen hebt over hoe je consistent luchtig kunt maken kaneelrollen of een knapperig wit boerenbrood, dan is dit het boek dat je zoekt.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Costco (@costco)
Het boek van de King Arthur Baking Company, De metgezel van de bakker voor alle doeleinden, is een James Beard Book Award-winnaar, en met een goede reden. Het bevat meer dan 450 bakrecepten voor beginners tot experts, elk met duidelijke stap-voor-stap instructies. U vindt er ook handige illustraties, zijbalken met baktips, advies voor het oplossen van problemen, tips over het vervangen van ingrediënten en meer. Het is een uitgebreide handleiding die alles behandelt, van het maken van koekjes tot het bakken van brood, en het is een geweldig cadeau (vooral in combinatie met enkele ingrediënten van King Arthur-meel!).
Momenteel, De metgezel van de bakker voor alle doeleinden is alleen verkrijgbaar in de winkel bij Costco, niet op hun website. U kunt echter ook ontvang een exemplaar op Amazon.
Zelfs bekende bakkers zoals koekjesexpert Dori Greenspan, Milk Bar's Christina Tosi en banketbakker Joanne Chang zijn fans van dit kookboek, en het is gemakkelijk te begrijpen waarom. We hebben vaak op de website van KAF vertrouwd wanneer we een nieuw recept voor de eerste keer proberen, maar een kopie van hun onfeilbare instructies die we in de keuken kunnen bewaren, is nog beter. Pak je Costco-kaart (of meld je hier aan voor een lidmaatschap) en houd je ogen open voor dit onmisbare bakkerskookboek de volgende keer dat je in de winkel bent.
Bevredig je zoetekauw met meer geweldig Costco bakkerijproducten te zien in de galerij hieronder.
Bekijk: Hoe maak je de gevulde lasagnebroodjes van Giada De Laurentiis
