Als je trek hebt in een sappige burger, maar niet alleen? ieder hamburger, dan moet je het proberen Giada De Laurentiis’ laatste creatie. Het is een smaakvolle varkensburger (ja, varkensvlees!) Gegarneerd met een totaal onverwachte kaas: Taleggio, een halfzachte kaas met een milde, maar smaakvolle smaak. De Tuscan Pork Smash Burgers van de beroemde chef-kok zien er absoluut heerlijk uit, dus die moesten we natuurlijk met je delen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
De Laurentiis plaatste haar creatie op haar @giadzy Instagram-account en schreef: "Wie wilde die varkensburgers nog meer proberen in aflevering 3 van #BobbyAndGiadaInItalië? Deze worden misschien niet gekookt in terracotta borden zoals bij Tenuta Astrone, maar ze hebben al die heerlijke smaak in de vorm van verse kruiden, taleggiokaas en een knoflookkruidenmayo.”
Klinkt dat niet heerlijk? Die smaakcombinaties zien er onverslaanbaar uit - en deze hamburgers zijn gemakkelijk genoeg voor een doordeweeks diner. Ze zijn een beginnersrecept op de Giadzy-website en het duurt minder dan een half uur om te bereiden en te koken. De burgers krijgen een smaakkick van bieslook, rozemarijnblaadjes, zout en olijfolie, en de kruidenmayonaise mengsel dat er bovenop zit, vereist slechts een paar basisingrediënten - mayo, rozemarijnblaadjes, knoflook en zout.
We zijn dol op alle geweldige gerechten die De Laurentiis en collega-celeb-kok Bobby Flay zijn geweest verkennen in hun nieuwe show, en de manier waarop De Laurentiis vervolgens toegankelijke versies maakt van de geweldige gerechten (zoals mortadella gehaktballetjes met pistache pesto) beschikbaar voor de rest van ons.
Uitchecken Toscaanse Pork Smash Burgers van Giada De Laurentiis.
Voordat je gaat, check out De beste pastarecepten van Giada De Laurentiis onderstaand:
