In de wijze woorden van Giada De Laurentiis, “Er is geen beter voorgerecht dan een mini pizza" - en de chef-kok van alles wat Italiaans is heeft precies het recept voor pizzettes dat je favoriete kindertraktatie naar een hoger niveau tilt met een combinatie van onweerstaanbare smaken. Zoute prosciutto combineren met pittige geitenkaas en zoete gekarameliseerde uien op een hapklare korst, De Laurentiis ' Pizzettes met gekarameliseerde ui en prosciutto zijn ongetwijfeld de snelle en gemakkelijke, heerlijke snack die je alleen maar had willen ontdekken eerder.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
"Er is geen beter voorgerecht dan een mini-pizza, en er zijn misschien geen betere toppings dan deze: zoete gekarameliseerde uien, geitenkaas en prosciutto", schrijft De Laurentiis.
Voor de pizzettes van De Laurentiis heb je een handvol basisingrediënten nodig, waaronder olijfolie, koosjer zout, versgemalen zwarte peper en suiker, evenals Provençaalse kruiden, een paar grote uien, geitenkaas en prosciutto. En om het proces nog gemakkelijker te maken (ja, graag!), koop het pizzadeeg in de winkel.
Om te beginnen, karamelliseer je uien door ze te koken met zout, peper, Provençaalse kruiden en suiker. Dit duurt ongeveer 45 minuten tot een uur. Daarna, nadat je je pizzadeeg in cirkels hebt gestampt (met behulp van een koekjesvormer, die je kunt vinden op) Amazon voor slechts $ 7), bestrooi met gekarameliseerde ui en geitenkaas en bak ongeveer 10 minuten.
Haal je pizza's uit de oven, garneer met prosciutto - en geniet ervan!
Haal het volledige recept voor pizza's met gekarameliseerde ui en prosciutto op Giadzy.
Op zoek naar meer zomerse recepten? Giada De Laurentiis heeft genoeg:
