Wil je een kant van depressie bij je friet?
Fastfoodrestaurants bieden meer dan waar je voor betaalt, blijkt uit een onderzoek - en we hebben het niet over speelgoed om mee naar huis te nemen. Wat krijg je voor de prijs van een fastfood feest? Wat dacht je van depressief.
Als je grootste zorg over het eten van fastfood veel calorieën en vet is, houd dan vast aan je sesamzaadbroodje. Een recente studie gepubliceerd in het Journal of Public Health Nutrition onthult dat mensen die fastfood eten regelmatig depressief zijn.
De studie die fastfood en depressie met elkaar verbindt, merkt op dat mensen die vaak hamburgers, hotdogs en pizza eten, 51 procent meer kans hebben om een depressie te ontwikkelen dan mensen die ze zelden of nooit eten. "Hoe meer fastfood je consumeert, hoe groter het risico op depressie", zegt Almudena Sanchez-Villegas, hoofdauteur van de studie, in een verklaring.
Degenen die deelnamen aan het onderzoek (9.000 mensen bij wie nooit een depressie was vastgesteld) vertoonden andere consistenties: ze waren minder actief, rookten en werkten meer dan 45 uur per week.
Zich troosten?
Waarom denk je dat ze fast food, comfort food noemen? "Een hogere inname van fastfood kan heel goed het risico op depressie verhogen door een slechte gezondheid in het algemeen te veroorzaken", zegt Dr. David Katz, directeur van het Prevention Research Center van Yale University. "Maar depressie kan ook de inname van fastfood verhogen."
Er moeten vast andere factoren zijn dan frites en hamburgers die bij depressie betrokken zijn, maar een huisgemaakte maaltijd zag er nog nooit zo goed uit.
Meer voedselnieuws
Top 10 foodfestivals in de VS
Is suiker giftig?
Krijgt voedsel met GGO's een speciale etikettering?
