Kinderen profiteren op zoveel manieren van het verbouwen van voedsel, interactie met de natuur en uit de eerste hand leren hoe ze het leven kunnen koesteren.
Dus werkten we samen met #GenStem (Science, Technology, Engineering and Math)-kinderen om pizza te maken van lokale tomaten en gingen we naar de boerderijen van Brooklyn om in contact te komen met de natuur. We werkten echt aan duurzaamheid en hadden rommelig, niet-digitaal plezier (ja, het is mogelijk voor deze generatie Digital Natives) met hun behendige cijfers. Met zoveel voordelen, is het gemakkelijk te begrijpen waarom ouders deze activiteit (en pizzarecept van .) willen delen WellnessInTheSchools.org). Maar steden zijn vaak te krap om te oefenen. Rechts? Mis! Hier zijn drie eenvoudige manieren om in het groen te blijven.
1. Groenmarkt winkelen
Winkel bij jou in de buurt boerenmarkt om verse, seizoensgebonden producten te krijgen. Dit is een geweldige manier om uw kind kennis te laten maken met lokale seizoensproducten. Bovendien kunnen ze een praktische waardering krijgen voor hoe rijpe groenten en fruit aanvoelen. Nationale markten zijn gemakkelijk te vinden.
2. Maak een schooltuin
Veel scholen hebben de ruimte voor een selectieve tuin, maar hebben er nooit over nagedacht hoe ze die voor een tuin kunnen gebruiken. Een geweldige bron is KidsGardening.org.
3. Kruiden binnenshuis planten
Gemakkelijk en gemakkelijk te gebruiken, vers geplukte rozemarijn, munt en peterselie brengen vreugde aan uw jonge boer. Wil je iets nieuws proberen? Kweek een kruidentuin binnenshuis. Specerijen zijn delen van de plant die niet lommerrijk zijn. Denk aan wortels, stengels, bollen, schors of zaden. Ze kunnen ook medicinale aspecten hebben, dus dit is een dubbele traktatie. Tips voor het kweken van kruiden en specerijen zijn te vinden op: Greenchildmagazine.com