Giada De Laurentiis, de koningin van de Italiaanse keuken, heeft geïntroduceerd weer een snelle en gemakkelijke maaltijd - en het neemt je favoriete feestblad en gooit de ingrediënten samen in een kom om een smakelijke pastasalade in Italiaanse stijl te maken.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
"Oproep aan alle liefhebbers van pastasalades: deze is de ultieme", schrijft De Laurentiis. "Alle heerlijke elementen van een antipasti-schotel verpakt in een pastasalade die met de tijd beter en beter wordt!"
De supersnelle, supereenvoudige pastasalade van De Laurentiis combineert elk ingrediënt waar je van houdt van een charcuteriebord - van salami en olijven tot alle kaas - met een verse partij perfect gekruide pasta en de heerlijke rode wijn vinaigrette van De Laurentiis om te maken wat ze omschrijft als een "no-fuss gerecht dat alleen maar beter wordt met tijd."
Begin voor deze pastasalade met het bereiden van al je antipasto-ingrediënten, inclusief harde salami, gerookte kalkoen, provolone-kaas, asiago-kaas, groene olijven, geroosterde rode paprika's en basilicumbladeren.
Nu is het tijd om je vinaigrette te maken. Neem een pot (in het bijzonder een met een schroefdeksel - Amazon verkoopt een two-pack voor minder dan $ 10) - en vul het met rode wijnazijn, mosterd, zout, peper en olijfolie; en geef het een goede shake.
Maak vervolgens je pasta ongeveer 10 minuten in gezouten water. Als dat is gebeurd, gooi je de gekookte pasta en de rest van je salade-ingrediënten in een grote kom. Sprenkel over je vinaigrette en serveer!
Bekijk het volledige recept voor de Italiaanse pastasalade van De Laurentiis op Giadzy.
Voordat je gaat, check out onze galerij onderstaand:
