Starbucks heeft onlangs aangekondigd dat ze sluiten alles behalve hun drive-thru-cafés? in de Verenigde Staten, wat betekent dat sommigen van ons hard toe zijn aan een luxe koffiefix. Een maand geleden heeft dit ons misschien in volledige paniek gebracht, maar tegenwoordig weten we dat onze pantry's kan veel magie bevatten. Wat als we je zouden vertellen dat je alleen maar een paar eetlepels oploskoffie, suiker, heet water en melk nodig hebt voor een luxe cafeïnekick? Dat is alles wat je nodig hebt om Dalgona-koffie te maken, de meest trendy nieuwe drank die overal op TikTok en Instagram te vinden is. Maar wat is Dalgona-koffie en waarom is het zo populair?
Bekijk dit bericht op Instagram
2e dag RMO ️ #quarantineandchill. Mijn eerste poging om mijn eigen Dalgona-koffie te maken ️. Ingrediënten: ♥️ Koffie (bukan 3 in 1) ♥️ Suiker (wit of bruin) ♥️ Melk ♥️ Heet water ♥️ IJs. Koffie, suiker tot waterverhouding 1:1:1 Zoals voor de mijne, Ekin buat 4 sudu elke tu pun terbanyak😅 boleh buat utk 2-3gelas. Als koffieliefhebber zou ik dit drankje waarderen met 3,5/5⭐️⭐️⭐️ Nanti nak cuba letak caramel of recept aanpassen ni sikit, want dit is slechts het basisrecept 😍 plus kalau buat pakai mixer, baru dia lagi pluizig en schuimig! Tapi kalau takde mixer kat rumah buat pakai tangan je macam Ekin😬 Selamat mencuba!~~~ En vergeet niet thuis te blijven okie 😉 #dalgonacoffee #stayathomechallenge #1hari1recipe #nabilasyiqinrecipe
Een bericht gedeeld door Nabila Asyiqin (@nabila_asyiqin) op
Blijkbaar is deze nieuwe dranktrend begonnen in Zuid-Korea. Dalgona is daar een soort toffee met koffiesmaak, en mensen ontdekten hoe ze er een schuimige, romige drank van konden maken. Mensen hebben op sociale media video's gepost waarin ze Dalgona-koffie maken, en niet alleen de... video's die ons inspireren om het recept zelf te proberen, maar ze zijn ook vreemd rustgevend in deze onzekere keer.
Bekijk dit bericht op Instagram
Dalgona coffea versi cinematik 🤣 #StayAtHomeWithSony #SonyHomeCook #sonymalaysia #dalgonacoffee @sonymalaysia Sony a7iii | 35mm/100mm | LumaFusion
Een bericht gedeeld door Nurhariz Radzali (@harizayiz) op
Het maken van Dalgona-koffie is eenvoudig. Je klopt gelijke delen oploskoffie, suiker en heet water samen (maak je geen zorgen, je kunt je polsen en ellebogen sparen door voor deze stap een elektrische mixer te gebruiken!) tot ze dik en schuimig zijn. Vervolgens vul je je kopje met ijs en de melk van je keuze, en vul je je glas met een wolk schuim met koffiesmaak. Nog beter? Als je geen koffie drinkt, of als je geen oploskoffie bij de hand hebt, kun je het recept in plaats daarvan maken met instant warme chocolademelk. jammie!
Wil je het Dalgona-koffierecept zelf proberen? Hier is alles wat je nodig hebt.
1. Folgers Classic medium gebrande oploskoffie
Pro-tip: je kunt deze oploskoffie ook gebruiken om een intrigerende diepte van smaak toe te voegen aan je favoriete bakrecepten op basis van chocolade.
2. Domino Premium Pure Rietsuiker Kristalsuiker
Voorraad met een two-pack van deze suiker. De containers hebben handige, gemakkelijk te schenken hersluitbare doppen.
3. Equal Exchange biologische donkere warme chocolademelk
Als je geen koffie drinkt, kun je warme chocolademelk in poedervorm gebruiken om de Dalgona-drank te proberen.
4. KitchenAid handmixer met 5 snelheden
Met deze elektrische handmixer maak je in een mum van tijd je Dalgona-koffie klaar.
Voordat je gaat, check out onze diavoorstelling:
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we mogelijk een kleine commissie van de verkoop en de winkelier kan bepaalde controleerbare gegevens ontvangen voor de boekhouding doeleinden.
