Onze culinaire koningin, Ina Garten heeft veel vrienden en megafans in Hollywood — from Jennifer Garner naar Michelle Obama. En nu heeft ze er nog een om aan de lijst toe te voegen: ELLE's coverster van april, Taylor Swift, wie gewoon onthulde haar liefde voor een van Garten's recepten in een stuk dat ze schreef voor de publicatie.
Bekijk dit bericht op Instagram
Voor haar 30e verjaardag deelt Taylor Swift 30 dingen die ze heeft geleerd voordat ze 30 werd. "Ik ben tot het besef gekomen dat ik mezelf moet vergeven dat ik de verkeerde keuze heb gemaakt, de verkeerde persoon heb vertrouwd of figuurlijk in het bijzijn van iedereen op mijn gezicht ben gevallen", schrijft ze. "Stap in het daglicht en laat het gaan." Link in bio voor het volledige essay geschreven door ELLE's coverster van april. ELLE april 2019: Hoofdredacteur: @ninagarcia Creatief directeur: #stephengan Coverster: @taylorswift Fotograaf: @benhassett Stylist: @paulcavaco Dragen: @burberry Haar: @sergenormant Make-up: @francelledaly, @lovecraftbeauty Nagels: @DeniseBourne37, @deborahlippmann Producent: Kristen Terry, @roscoproduction
Een bericht gedeeld door ELLE Magazine (@elleusa) op
In de brief met de titel '30 dingen die ik heb geleerd voordat ik 30 werd', onthulde Swift haar grootste angsten (geweld, met name na de bomaanslag in de Manchester Arena en de schietpartij in Vegas, en stalkers), haar beste advies (het is OK om te falen, zolang je het maar probeert en het opnieuw probeert), en haar liefde voor het experimenteren met mode (zelfs als je onderweg een paar misstappen maakt), onder andere onthullingen.
Maar we zijn hier voor haar drie go-to-recepten voor etentjes, waaronder Garten's "Real Meatballs and Spaghetti" -gerecht.
Garten's spaghettirecept - dat zo populair is dat het een vijf-van-de-vijf-sterrenrecensie heeft met 579 beoordelingen - gebruikt drie soorten vlees voor de gehaktballen: kalfsvlees, varkensvlees en rundvlees. Het is een relatief eenvoudig recept, maar Swift schreef dat ze het recept aanpast door voor het vlees verpakte broodkruimels te gebruiken en alleen rundergehakt.
Swift's andere twee recepten voor etentjes zijn onder meer: Mughlai Chicken van Nigella Lawson, en Jamie Oliver's Chicken Fajitas met Molé Sauce.
Bekijk dit bericht op Instagram
Volgens mijn geboorteakte word ik dit jaar 30. Het is raar omdat een deel van mij zich nog steeds 18 voelt en een deel van mij 283, maar de feitelijke, feitelijke leeftijd die ik momenteel ben is 29. Ik heb mensen horen zeggen dat je jaren '30 'het leukst' zijn! Dus ik zal je zeker op de hoogte houden van mijn bevindingen daarover als ik het weet. Maar tot die tijd dacht ik dat ik een paar lessen die ik heb geleerd voordat ik 30 werd met @elleusa zou delen, want het is 2019 en delen is zorgzaam.😺 Neem contact op met @elleusa voor het stuk, morgen posten.
Een bericht gedeeld door Taylor Swift (@taylorswift) op
Begraven in de lijst, Swift gaf haar ook beste kooktip: koop een knoflookpers; het is een 'hele game-wisselaar', schreef ze. Bovendien kan ze celsius tot fahrenheit berekenen. Indrukwekkend.
