Labor Day-weekend is het onofficiële einde van de zomer, en we zijn verdrietig om het te zien verdwijnen - maar misschien een beetje minder verdrietig als we zien Ina Garten deel haar idee van het perfecte, eenvoudige vakantiediner met één gerecht dat op magische wijze een van onze favoriete zomerse lekkernijen (dat zou kreeft zijn) combineert met wat misschien wel een van de meest hartige is comfortvoedsel bij koud weer in de omgeving van: Pot taart. Ja, vrienden, Ina ruilt kreeft in voor de traditionele kip in dit hartige pottaartrecept, en we kwijlen als we eraan denken.
Bekijk dit bericht op Instagram
Kreeft 🦞 Pot Pie is het perfecte kerstdiner - het is een hele maaltijd in één ovenschaal en het is heerlijk! Iedereen een fijn, gezond en veilig Labor Day weekend gewenst! Recept op barefootcontessa.com. #trakteer uzelf
Een bericht gedeeld door Ina Garten (@inagarten) op
"Lobster 🦞 Pot Pie is het perfecte kerstdiner - het is een hele maaltijd in één ovenschaal en het is heerlijk!" de Barefoot Contessa ondertitelde haar IG-post. “Een gelukkig, gezond en veilig Labor Day-weekend iedereen! Receptlink in profiel.
#trakteer uzelf."Trakteer uzelf, inderdaad. Het recept, waarvoor bijna een pond gekookt vers kreeftenvlees nodig is, is een klassieker uit Garten's 1999 Het Barefoot Contessa Kookboek. Het vraagt ook om een zelfgemaakt banketbakkersdeeg, wat zeker een extra stap toevoegt en misschien de reden is waarom het recept op haar als "gemiddeld" wordt beoordeeld Barefoot Contessa website. Dus nee, voor de meesten van ons, beginnende koks, is dit waarschijnlijk geen makkelijk doordeweeks diner recept, maar misschien een die we zouden bewaren voor een luie zondag. Of, je weet wel, een lang vakantieweekend, om afscheid te nemen van de zomer en hallo tegen de herfst.
Ga naar de website van The Barefoot Contessa om het volledige recept voor Ina's Lobster Pot Pie.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Voordat je gaat, check out Garten's beste dinerrecepten onderstaand:
