Onze families verdienen het beste - vooral als het gaat om de eettafel - maar we zitten allemaal in hetzelfde schuitje als het gaat om drukke schema's. Als je snakt naar de smaken van de gerechten uit de goede oude tijd toen mama voor je kookte, heb je geluk.
We kunnen die verlangens nog steeds bevredigen, maar op een veel eenvoudigere manier. Deze snelkoppelingen, zoals dit lasagne-recept, kunnen heel onconventioneel zijn, maar de smaak is niettemin geweldig.
Met dit recept maak je geen van de onderdelen van de lasagne stuk voor stuk. Als de tijd het toelaat, doe ik dat, maar het kost wel veel tijd en werk. Dus om dingen sneller en eenvoudiger te maken, haal je je beste keuzes van voorgemaakte marinarasaus, bechamelsaus en tomatenvleessaus uit de supermarkt, want hun smaak is belangrijk voor het afgewerkte gerecht. Zet ze samen in deze vereenvoudigde versie van lasagne die slechts 30 minuten duurt. Eet smakelijk!
Skillet lasagne rolletjes recept
Opbrengst 8
Bereidingstijd: 10 minuten | Kooktijd: 20 minuten | Totale tijd: 30 minuten
Ingrediënten:
- 8 lasagne noedels, vers of voorgekookt
- 1 kopje bechamelsaus
- 1 kopje marinarasaus
- 1 kop tomatenvleessaus
- 1/2 kop (plus 1/4 kop om te besprenkelen voor het serveren) geraspte Parmezaanse kaas
- Extra vergine olijfolie
Routebeschrijving:
- Verdeel op 1 lasagne noodle plat op een bord wat tomatenvleessaus, bechamelsaus, marinara saus en Parmezaanse kaas, laat 1/4 van het uiteinde van de lasagne noodle leeg. Rol de noedels tot het einde. Herhaal tot alle rolletjes klaar zijn.
- Besprenkel de extra vergine olijfolie in een grote pan die geschikt is voor alle broodjes en verdeel een dun laagje marinarasaus en bechamelsaus.
- Leg de rolletjes naast elkaar in de pan en voeg de resterende marinarasaus, tomatenvleessaus en bechamelsaus toe op en rond de broodjes.
- Dek de pan af op laag tot middelhoog vuur en kook de broodjes ongeveer 20 minuten.
- Als ze gaar zijn, bestrooi met de resterende Parmezaanse kaas en besprenkel met meer olijfolie.
- Serveer warm.
Meer eenpanspastarecepten
Eenpansspaghetti al pomodoro
Fajita pasta uit één pan
Romige eenpans veganistische Mexicaanse macaroni en kaas