We weten het, we weten het... die zijn er niet vormen van alcohol die Echt gezond - maar we weten ook dat in het grote debat over alcoholgezondheid niet alle vormen van drank gelijk zijn. Nippen aan heldere drank met water als mixer, bijvoorbeeld, zal elke dag van de week het winnen van een whisky en cola. En een glaasje drinken wijn is oneindig veel beter dan het bestellen van een wodka frisdrank, toch? Nou, misschien niet.
Jarenlang is ons verteld dat de antioxidanten van wijn heilzaam zijn en daadwerkelijke gezondheidsvoordelen hebben die het plengoffer superieur maken aan het slaan van een fles sterke alcohol - maar dat is misschien niet helemaal waar. Plus, beter nadenken en nadenken over het wat, hoe en wanneer van alcoholgebruik (of helemaal niet) belangrijk is.
Wat is er aan de hand?
“Maar ik dacht dat wijn goed voor mijn hart was!” jij zegt. En ja, wijn doet bevatten bepaalde fytochemicaliën (van nature voorkomende plantaardige verbindingen) waarvan uit onderzoek is gebleken dat ze gezond zijn voor het hart. Als je eenmaal meer dan een "gezond" aandeel drinkt (een drankje van vijf ons voor een vrouw of twee voor een man), verlies je die gezondheidsvoordelen - en krijg je een paar negatieve effecten.
We willen graag van deze gelegenheid gebruik maken om u te laten zien hoe vijf ons wijn er echt uitziet:
Bekijk dit bericht op Instagram
#NationalDrinkWineDay vieren? Voor wijn is één drankje 5 ons. En omdat wijnglazen in zoveel verschillende soorten en maten verkrijgbaar zijn, kan het moeilijk zijn om te beoordelen wanneer je moet stoppen wanneer je wijn inschenkt. Wat duidelijk is, is dat met mate drinken absoluut de sleutel is om wijn gezond te houden. #wine #winelover #health #healthy #fortheloveofwine #instagood #bestoftheday
Een bericht gedeeld door Rapporten van de consument (@consumerreports) op
En we praten een van die bril, niet allemaal. Wanneer was de laatste keer dat je stopte bij vijf ounces?
Het komt allemaal neer op suiker
Naast deze plantaardige stoffen bevat wijn een goede hoeveelheid suiker en gist. Suiker is slecht, en samen met gist kan het grote schade aanrichten aan je kostbare lichaam en ervoor zorgen dat je sneller veroudert dan je zou willen.
De slechte suiker- en gistcomponenten in wijn zijn aanwezig in zoveel andere plengoffers, zoals champagne, bier, kosmos, mojito's en die heerlijke margarita op de rotsen.
Aan de andere kant hebben onderzoeken aangetoond dat Van wijndrinkers is bekend dat ze beter opletten van hun gezondheid dan bier- of sterke drankdrinkers.
Waarom wodka een gezondere optie zou kunnen zijn?
Wodka daarentegen is suiker- en gistvrij (tenzij er suiker aan is toegevoegd). Wodka wordt doorgaans tientallen keren (zo niet honderden) per batch gedistilleerd. Gelukkig voor ons stelt de 19e-eeuwse uitvinding die meerdere distillaties in een enkele cilinder mogelijk maakte, distilleerders ook in staat om ongekende zuiverheidsniveaus te bereiken. Tuurlijk, wodka is 40 procent alcohol, maar de andere 60 procent is water.
Dit plengoffer is een van de schoonste die er is, want wanneer een graan, fruit of groente wordt gedistilleerd, blijven alle suikers achter, waardoor de resulterende substantie vrij zuiver is. Het is zelfs zo puur dat als je het met mate consumeert - dat wil zeggen een of twee cocktails, een tot twee avonden per week - je je 's ochtends prima zult voelen.
In beoordeling
De voordelen van wijn:
- Hart-gezonde fytochemicaliën
- Wijndrinkers zorgen beter voor zichzelf
- Leuk om te drinken
De nadelen van wijn:
- Suiker
- Gist
- Leuk om te drinken
De voordelen van wodka:
- Suikervrij
- Gistvrij
- 60 procent water
- gedistilleerd
De nadelen van wodka:
- harde smaak
- Je kunt maar 1-2 cocktails drinken zonder wakker te worden met een razende kater
de afhaalmaaltijden
Waar komt dit allemaal op neer natuurlijk? Met mate. Meer dan vijf ons wijn is slecht en er zijn duidelijke risico's aan drankmisbruik (plus, alcoholgerelateerde sterfgevallen onder vrouwen stijgen in de VS). Meer dan een of twee wodkacocktails is slecht. Zolang we niet binge-drinken, zouden we allemaal in orde moeten zijn.
Oorspronkelijk gepubliceerd in april 2009. Bijgewerkt mei 2017.
Bekijk voordat je gaat onze favoriet krachtige citaten om een gezondere houding te hebben over eten en je lichaam:
