Miljoenen Amerikanen beginnen hun dag met koffie, het bewijs dat het bittere, zwarte brouwsel een van onze favoriete dranken is. (Deze auteur en mama van twee leeft voor haar ochtendkopje Joe.) En als je - zoals ik - geen genoeg kunt krijgen van de cafeïnehoudende drank, heb je geluk: volgens een nieuwe studie, koffie is niet slecht voor je hart - zelfs als je 25 kopjes per dag drinkt!
De studie, uitgevoerd door de British Heart Foundation, volgde meer dan 8.000 personen. De deelnemers werden in drie groepen verdeeld: degenen die minder dan één kopje koffie per dag dronken, degenen die tussen de één en de helft dronken drie kopjes koffie per dag, en degenen die meer dan drie kopjes per dag dronken, hoewel mensen die 25 kopjes (of meer) dronken uitgesloten. En hoewel ik vragen heb over de laatste groep - ik bedoel, trillen je handen? Trillen je benen? Hoe bereik je in godsnaam zo'n enorme prestatie?! — er was goed nieuws voor de andere groepen. Onderzoekers vonden de
drank veroorzaakte geen stijve of verharde slagaders, zoals eerder werd gedacht. Cafeïne verslaafden hadden goede redenen om zich zorgen te maken over arteriële stijfheid, omdat het kan hartaanvallen veroorzaken en/of beroertes.“Ondanks de enorme populariteit van koffie wereldwijd, kunnen verschillende rapporten mensen ervan weerhouden ervan te genieten. Hoewel we in deze studie geen causaal verband kunnen bewijzen, geeft ons onderzoek aan dat koffie niet zo slecht is voor de bloedvaten als eerdere studies zou suggereren,” zei Dr. Kenneth Fung, die de data-analyse leidde voor het onderzoek aan de Queen Mary University of London, in een pers uitgave.
Maar daar houdt het goede nieuws niet op: een studie uit 2018 gepubliceerd in de Tijdschrift van de American Heart Association ontdekt dat koffie kan zelfs cardiovasculaire voordelen hebben. “De belangrijkste boodschap die mensen hieruit kunnen halen, is dat: koffie kan worden genoten als onderdeel van een gezonde levensstijl”, vertelde Fund aan CNN, “en koffieliefhebbers kunnen gerustgesteld worden door dit resultaat in termen van bloedvatstijfheid.”
Dus proost, mede-brouwvrienden. Hier is om uw dag op de juiste manier te beginnen.
