Als je ergens in de jaren '90 de tv aanzet, is de kans groot dat je het ziet Melissa Joan Hart. Hart was de koningin van de televisie uit de jaren 90 en speelde in shows als Clarissa legt het allemaal uit en Sabrina de tienerheks. Meer recentelijk heb je Hart waarschijnlijk gezien in films als Een zeer nootachtige kerst of Beste kerst maar als ze niet aan de volgende grote vakantiehit werkt, is ze een drukke moeder en waardeert ze het belang van een gemakkelijke maaltijd van 20 minuten.
We hadden het geluk om onlangs Melissa Joan Hart te ontmoeten en we praatten over recepten, goede voornemens voor het nieuwe jaar en natuurlijk onze favoriete tv-programma's uit de jaren 90.
SheKnows: Ik denk dat we het er allemaal over eens kunnen zijn dat 2021 een wilde start is. Hoe gaat het met je? Hebben jij en je kinderen zelfzorgroutines die je geaard houden in deze turbulente tijden?
Melissa Joan Hart: Het is zeker een gek jaar geweest, maar ik denk dat we erin geslaagd zijn om het hoofd te bieden door te leren elkaars respect te respecteren meer ruimte en ik probeer mijn kinderen te leren om meer voor ons huis te zorgen en een groter deel van de familie. Ik probeer mijn jongens te leren hun eigen was te doen. Het zou geweldig zijn als ze dat konden leren. Het is ook leuk om ruimte uit elkaar te krijgen en later als gezin samen te komen. Vooral tijdens het avondeten komen we samen om naar een tv-show te kijken of te eten of om met de honden te wandelen - veel buren kwamen bij ons, wat leuk was. We noemden het de Corona Crawl - we hadden deze lus in ons blok die we 52 nachten achter elkaar deden. De mensen waren zo wanhopig op zoek naar kameraadschap en gemeenschap dat ze naar buiten kwamen en hun honden naast ons uitlieten.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Melissa Joan Hart (@melissajoanhart)
SK: Heb je dit jaar goede voornemens gemaakt voor het nieuwe jaar? Zo ja, hoe gaat het met hen?
MJH: Ik heb eigenlijk besloten dat dit niet het jaar was om goede voornemens te maken en waarschijnlijk het eerste jaar dat ik geen solide voornemen heb gemaakt. Ik zou zeggen dat ik gewoon aan mijn geduld met mijn kinderen werk en aardiger ben voor mijn man.
SK: Met zoveel dingen die tegenwoordig in de wereld gaande zijn, voelen velen van ons erg nostalgisch naar eenvoudiger tijden. We zouden allemaal willen dat we de klok konden terugdraaien naar de jaren 90, een aflevering van Clarissa legt het allemaal uit en terugslag en ontspannen. Welke dingen uit de jaren 90 mis je het meest?
MJH: Grappig genoeg ben ik op reis geweest om te proberen de kinderen na het eten met ons naar een tv-programma te laten kijken. Ik wilde met hen gaan zitten zoals ik vroeger met mijn familie deed en een show bespreken. We zijn net begonnen De Wonderjaren en ik kijk er naar uit om niet alleen shows te bingen, maar ze als een gezin te bekijken en een discussie te voeren. Ik gebruik het als een kans om programma's die ik al een hele tijd niet meer heb gezien, opnieuw te bekijken.
SK: Laat je kinderen kijken Clarissa legt het allemaal uit, Sabrina de tienerheks en Melissa & Joey? Zijn ze grote fans van de serie?
MJH: Helemaal niet. Ze houden niet van alles waar moeder mee te maken heeft. Ik heb geprobeerd ze te laten kijken Vakantie In Handboeien maar ze toonden geen interesse. Zoals de meeste moeders ben ik niet cool voor ze.
SK: Heb je tijdens de quarantaine leuke nieuwe recepten uitgeprobeerd?
MJH: Ik heb met verschillende garnalengerechten gespeeld omdat het hele gezin van garnalen houdt en het een goede manier is om eiwitten binnen te krijgen en ze vinden het allemaal lekker. Ik doe graag citroen, kruiden, knoflook en speel met de verschillende smaken en gooi het op pasta.
SK: Vinden je kinderen het leuk om je te helpen koken?
MJH: Ze vinden het leuk om hun eigen eten te bereiden en met bereiden bedoel ik het openen van wat Lunchables. Ze reiken in de koelkast en pakken hun Lunchables en genieten er overal in huis van.
SK: Wat is jouw favoriete lunch voor jou en je kinderen?
MJH: Voor de kinderen is het zeker Lunchables. De kleine houdt van de pizza en ze houden alle drie van de kalkoen en de cheddar. Zoals de meeste moeders eet ik alles wat zij niet eten! Ik hou van snacken voor de lunch en snel iets pakken, tenzij we terug kunnen naar de tijd dat we met collega's of vrienden konden lunchen. Ik mis date-lunches met mijn man, maar meestal hou ik er nu van om te snacken voor de lunch.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Melissa Joan Hart (@melissajoanhart)
SK: Heb je een favoriete maaltijd van 20 minuten?
MJH: Ik ben eigenlijk heel goed in het maken van grote porties voedsel, zoals stoofschotels. Mijn specialiteit is lasagne. Ik maak meestal drie of vier lasagne's tegelijk. Toen we van Connecticut naar Nashville verhuisden, liet ik per ongeluk de hele lasagne in de vriezer liggen. Ik ben goed geworden in het lasagne-recept van mijn moeder en dat kan ik snel klaarmaken. Een in de oven en een in de vriezer voor later.
SK: Wat is het vreemdste ingrediënt dat we in je kasten of voorraadkast zouden vinden?
MJH: Zeewier. Mijn kleintje houdt van zeewier. Het gevriesdroogde zeewier. Het is echt alleen hij die het leuk vindt. Ik ben blij om hem iets groens te geven.
