Weet je nog hoe toen je een kind was, alles in de keuken zo geweldig was tijdens de feestdagen? Waarom breng je dit jaar niet een beetje van die bakmagie naar je kleintjes? Deze projecten zijn niet alleen leuk - en smakelijk - maar ze kunnen je misschien ook helpen een nieuwe vakantietraditie voor je hele gezin te beginnen.
Inspireert de feestdagen je om de taartvormen af te stoffen, de oven aan te steken en iets ongelooflijks te maken? Of je nu een fervent bakker bent of gewoon aan het leren bent, de feestdagen zijn een goed moment om wat seizoensgebonden lekkernijen uit te proberen - en je kinderen aan het werk te krijgen. En zelfs als de simpele gedachte om miniatuur "helpers" in je keuken te hebben, ervoor zorgt dat je het bij koekjes uit de supermarkt wilt houden, hebben we enkele ideeën voor je.
Spelplan voor het bakken
Een van de grootste potentiële problemen met vakantie bakken is de rommel. Zelfs als je je kleintjes niet zou aanmoedigen om je te helpen, zou er nog steeds een rommelige keuken zijn om op te ruimen. Voordat je de handen uit de mouwen steekt en gaat meten, helpt het om een spelplan te hebben.
- Kies recepten die eenvoudig zijn en gemakkelijk kunnen worden voltooid. Meerdere stappen kunnen te moeilijk zijn voor de jongste kinderen, die hun resultaten graag binnen enkele uren willen zien (en opeten!)
- Lees elk recept en beslis van tevoren welke taken het beste zijn voor welke kinderen, vooral als u met meerdere leeftijdsgroepen werkt.
- Bereid uw werkgebied van tevoren voor. Verzamel alle meetgerei en kommen, ingrediënten, een opstapje (indien nodig voor de kleintjes), een timer, bakpannen en koelrekken. Het lijkt misschien overdreven, maar korte aandachtsspannes zullen waarschijnlijk verloren gaan bij het zoeken naar ingrediënten en kommen.
Leeftijd-op-leeftijd bakken
Kies de juiste taken en recepten voor elke leeftijdsgroep om vakantiebakken leuk te maken.
Peuters en kleuters
Heb je ooit een peuter ontmoet die niet van een koekje hield? Zelfs degenen met voedselovergevoeligheden of allergieën houden van een zoete traktatie die speciaal voor hen is gemaakt. Taken die werken voor deze leeftijdsgroep zijn als volgt:
- Roeren
- Het meten van grotere niet-vloeibare ingrediënten zoals chocoladeschilfers
- Vloeistoffen uit kleine maatbekers in het beslag gieten
- Koekjes of peperkoekhuisjes versieren (met hulp)
Probeer deze recepten:
- Navels
- Familie vingerafdrukken
- Rein-Dear Cookies
Kinderen in de basisschoolleeftijd
Wanneer uw kinderen wat ouder zijn, kunt u hun betrokkenheid bij het bakken van vakantietraktaties echt vergroten. Ze zullen waarschijnlijk verstrikt raken in de vakantie-opwinding, en bakken draagt alleen maar bij aan het plezier. Kinderen van deze leeftijd zijn goed in de volgende taken:
- Maatregelen uit het recept lezen
- Het meten van droge artikelen (meel, suiker, zout etc.)
- Een keukenmixer gebruiken
- Hagelslag toevoegen aan koekjes of cupcakes die al bevroren zijn
Probeer deze recepten:
- Lekkere Bomen
- Zandkoekkoekjes
- Suikerkoekjes
Tweens
Tweens houden niet alleen van speciale kersttraktaties, maar ze houden ervan het gevoel te hebben dat ze belangrijke verantwoordelijkheden in de keuken hebben die hun jongere broers en zussen nog niet hebben. Tweens zou goed zijn in de volgende taken:
- Alle instructies uit het recept lezen
- Alle ingrediënten afmeten
- Mixen met een handmixer
- Items uit de oven halen (onder toezicht)
- Glazuurkoekjes of cupcakes
- Koekjes decoreren met een spuitzak met bies
Probeer deze recepten:
- Snoepsuikerkoekjes
- Peperkoek Koekjesbomen
- Kerstkransen
Tieners
Tegen de tijd dat uw kinderen tieners zijn, zijn ze meestal best handig in de keuken - als u ze tenminste uit bed kunt krijgen. Tieners kiezen misschien liever de vakantierecepten die ze willen maken, of je kunt het beperken tot een paar opties en ze dan laten kiezen. Ze zouden een heel recept van begin tot eind moeten kunnen uitvoeren, maar ze willen misschien dat je beschikbaar bent voor eventuele vragen. Laat ze een paar vrienden uitnodigen voor een baksessie voor de feestdagen, en voel dan je hart opzwellen (vanuit de andere kamer) bij het geluid dat ze een knaller hebben.
Probeer deze recepten:
- IJskoekjes met gebruinde botersuiker
- Vakantie sneeuwballen
- De Snickerdoodles van de Elfen
Meer vakantieplezier
Leuke kerstknutsels voor je kleuter
3 leuke vakantietradities om dit jaar te introduceren
Leuke kerstkransen die kinderen kunnen maken
