Ik ben meestal best goed in het plannen van maaltijden en dergelijke. Ik hang elke week een maaltijdlijst op de koelkast, zodat we 's avonds geen tijd verspillen met ons afvragen wat we gaan eten en of we genoeg hebben om iets te maken. Ik denk ook dat ik er goed aan doe om de kinderen te betrekken bij het maken van maaltijdkeuzes. Maar om de paar weken zal er een nacht of twee zijn dat ik naar de maaltijdlijst kijk, naar de voorraadkast kijk, naar de koelkast kijk - ik voel me volkomen en volledig ongeïnspireerd.
Ik kan er niet precies de vinger op leggen wat het is waardoor ik me zo voel. Ik kan niet zeggen dat het meestal op dinsdag gebeurt, een van de drukkere dagen van ons gezin, of iets dergelijks. Ik kan niet zeggen dat uit eten gaan op zo'n avond zou helpen, want uit eten gaan kan dat zijn net zo veel gedoe als eten maken (er zijn niet veel gezinsvriendelijke restaurants bij ons in de buurt, of). Het is gewoon algemene maaltijdverveling. Het gebeurt.
Ik kan mezelf er nauwelijks toe brengen om zelfs die avonden te koken. Ik heb liever dat iedereen zichzelf aan de restjes helpt en bij mij op de bank kruipt, maar ik weet dat ik zelf nooit op de bank zou komen. Ik zou degene zijn die opwarmt en de restjes uitdeelt, meer melk krijgt of een spons voor de gemorste melk.
Hoewel ik niet weet waardoor dit wordt veroorzaakt, probeer ik elke keer dat het gebeurt dezelfde basisstappen te nemen om het te bestrijden.
Eerst duw ik het gevoel door en dwing ik mezelf om toch avondeten te maken. Ik zet een kopje thee voor mezelf of, als het een vrijdagavond is, trek ik een biertje open. Dan bekijk ik de menulijst en kijk of er in de week een makkelijkere en snellere maaltijd over is die ik voor die avond kan inruilen. Ik probeer ook zoveel mogelijk hulp van de kinderen in te roepen bij het maken van de maaltijd.
Ten tweede probeer ik tijdens het opruimen van de maaltijd de inhoud van de voorraadkast en koelkast te onderzoeken om te zien of er extra spullen in zitten die verwijderd moeten worden. Een super-duper-zo-heet-het-illegaal-in-drie-dertig-staten hete saus die iemand ooit cadeau heeft gedaan en die we nooit echt zullen consumeren? Weg! Wat zelfgemaakte penicilline? Hier weg!
Ten derde, nadat de kinderen in bed liggen, pak ik een paar kookboeken of ons favoriete tijdschrift dat ook recepten bevat en probeer ik nieuwe en interessante maaltijden te vinden om toe te voegen aan de menulijst van volgende week. Ik probeer twee mogelijke nieuwe maaltijden te bedenken. Deze maaltijden komen niet altijd op de menulijst, maar het zet me wel aan het denken over andere mogelijkheden, of favorieten die we al een tijdje niet hebben gemaakt. Soms ga ik ook online of kijk ik kookprogramma's.
Vier, ik consumeer chocolade. Cliché, ik weet het, maar het helpt. Goede donkere chocolade helpt altijd.
Meestal helpen deze vier stappen me door de maaltijd, maar als ze de volgende avond aanhouden, heb ik er een meer stap: bel mijn man en vraag hem om een pizza op te halen op weg naar huis, ga dan onder de dekens in bed.
Punten en prijzen Trefwoord: PIZZA ter waarde van 50 punten goed t/m 02/03/08.
