Dankzegging is morgen en als je klaar bent om een nieuw recept te ruilen in plaats van een oude favoriet, hebben we er twee voor je om te proberen - met dank aan niemand minder dan onze Vice President-elect. Klopt: Kamala Harris ging onlangs naar Instagram om een van de favoriete Thanksgiving van haar familie te delen recepten, Kamala's Cornbread Dressing. Het beste deel (afgezien van het feit dat het afkomstig is van, je weet wel, onze geschiedenis-makende veep) is dat het ongelooflijk eenvoudig te volgen is en slechts vijf stappen omvat. Maar dat is niet alles, vrienden, want terwijl we enthousiast zijn over Harris die ons een cadeau geeft weer een heerlijk bijgerecht om uit te kiezen, TikTok-gebruiker @feministmama heeft een opgegraven 2019 video van Harris die haar favoriete manier deelt om ook een kalkoen te pekelen en te koken - en het is ronduit iconisch. Nu we beide recepten hebben gezien, hebben we slechts één vraag: kan Kamala Harris zo snel mogelijk een kooknieuwsbrief starten? Bekijk hieronder de Thanksgiving-recepten van de VP-elect!
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Kamala Harris (@kamalaharris)
"In moeilijke tijden ben ik altijd gaan koken", schreef Harris bij haar recept voor Cornbread Dressing op Instagram. Ze vervolgde: "Dit jaar wilde ik een van de favoriete Thanksgiving-recepten van mijn familie met je delen. Ik hoop dat wanneer je het in je leven kunt redden, het je net zoveel warmte brengt als het mij heeft gebracht - zelfs als je gescheiden bent van degenen van wie ik hou.' Wie wist dat Harris zo'n briljante chef was?
Dat hebben we altijd geweten voedsel heeft de kracht om ons enorm comfort te geven, maar de boodschap van Harris klinkt dit jaar vooral waar, aangezien velen van ons Thanksgiving dit jaar anders vieren vanwege COVID-19. Gelukkig is het recept voor maïsbrooddressing van Harris net zo zielverwarmend als je je zou voorstellen.
Een belangrijke opmerking: de benodigde maïsbrood kan een dag voorafgaand aan het maken van deze dressing worden voltooid, wat: bespaart u enorm veel tijd op de dag van de dag, in plaats van beide delen van dit recept in één te moeten doen zitten.
En als we het van tevoren hebben over dingen die we moeten doen: laten we praten over dit fenomenale kalkoenvideo. Vlak voordat we live gaan op de MSNBC-show PolitiekNatie, sprak Harris met Nick, de echtgenoot van de journalist Jonathan Capehart van de Washington Post. Nick maakte van de gelegenheid gebruik om de politicus enkele van zijn meest prangende vragen te stellen - over het pekelen van een kalkoen. In de video kunnen kijkers zien hoe Harris haar recepten met Nick deelt voor zowel natte als droge pekel.
Hoeveel doet @KamalaHarris graag koken? Ze beantwoordde die van mijn man? over het pekelen van een kalkoen ongeveer 1 minuut voordat je verder gaat @PoliticsNation uit Columbia, SC (nadat ik er was). Ik heb haar reactie opgenomen omdat ik niet kook en ze een vreemde taal sprak. 😂 #kamalacookspic.twitter.com/IZiQ6iOnTQ
— Jonathan Capehart (@CapehartJ) 26 november 2019
Ten eerste is de manier waarop Harris snel kan schakelen tussen praten over kalkoen en praten over politiek gewoon te goed. Ik bedoel, wat kan ze niet doen?! We zijn ook net zo onder de indruk van de tip van de toenmalige senator om witte wijn op te nemen om te bedruipen met boter voor de kalkoen.
In 2018 vertelde Harris: De snede,,Een van de dingen die ik aan het eind van de dag doe om te ontspannen, is dat ik recepten lees. Ik heb een hele verzameling kookboeken, dus als ik thuis ben, lees ik ze. Het zou Marcella Hazan of Alice Waters kunnen zijn. Soms doe ik gewoon de New York Times kookapp als ik onderweg ben, of ik probeer voorbij de betaalmuur op Bon Appétit te komen.” (Haar laatste opmerking raakte een beetje te Dicht bij thuis).
Laten we hopen dat Kamala Harris meer van haar geliefde recepten blijft delen terwijl ze haar rol in het Witte Huis begint.
Bekijk deze voordat je gaat Door Ina Garten goedgekeurde cadeau-ideeën voor de feestdagen:
