Houdt uw kleine ruimte u tegen om te entertainen? Sommige aspirant-gastvrouwen aarzelen simpelweg omdat ze niet genoeg ruimte hebben. Maar laat een klein appartement of kleine achtertuin je er niet van weerhouden om plezier te hebben. Deze feestexperts helpen je om de ruimte die je hebt optimaal te benutten.
meubelen voor dubbel werk
Carol Smyth, een interieurontwerper bij Chrome Consulting in Vancouver, biedt deze tips om uw bestaande meubels verschillende functies te laten vervullen:
- Gebruik twee salontafels om een buffet- of eettafel te vormen.
- Verander je vierpersoonstafel in een 10-persoonstafel met een plaat multiplex bedekt met een tafelkleed.
- Maak wat planken op je boekenkast leeg om ruimte te maken voor borden, bestek en voedselborden.
- Vul je gootsteen met ijs om een drankkoeler te creëren.
Kunstenaar Violette Clark woont in een klein huis genaamd de Magic Cottage. "Omdat het zo'n kleine ruimte is", zegt Clark, "is het voor mij als gastvrouw moeilijk om van het ene gebied naar het andere te komen, dus alles moet zelfbediening zijn.” Hier is hoe ze maar liefst 50 mensen heeft ondergebracht in haar 800 vierkante meter beneden:
- Ze gebruikt het grote kookeiland (in een kleine keuken) als buffettafel.
- Ze gebruikt ook de salontafel in de woonkamer om te eten.
- Ze creëert een bar voor zelfbedieningsdrankjes door stof over de wasmachine en droger te draperen in haar kleine wasruimte naast de keuken.
- Ze geeft gasten een permanente marker om hun kopjes te markeren - dan heeft ze maar zoveel kopjes nodig als ze gasten heeft.
- Ze laat de koffiepot aanstaan en hangt een bord met 'mokken' op de keukenkast, zodat mensen zichzelf kunnen helpen.
- Room, suiker, wijnglazen, enz., worden onder de kast geplaatst voor gemakkelijke toegang.
Dingen verplaatsen
Martha Alburquerque, oprichter van het tijdschrift Lela Luxe, woont in een appartement van 400 vierkante meter met één slaapkamer in Manhattan. Ze houdt van entertainen en doet dit met succes met deze trucs:
- Koop functionele meubels, zoals meer zitplaatsen en minder grote kasten en planken.
- Verplaats meubels naar de muren om ruimte te maken voor beweging. Plaats eetkamerstoelen tegen de muur voor meer toegankelijke zitplaatsen en meer ruimte voor gasten om zich te mengen.
- Verplaats zoveel mogelijk meubels van je entertainmentruimte naar je slaapkamer.
Breng het feest naar buiten
Kathy Peterson is designexpert, bestsellerauteur en tv-correspondent. Ze neemt kleine achtertuinen aan in haar boek Geweldige make-overs voor buitendecoratie:
- Gebruik spiegels om de illusie te wekken van een grotere en lichtere ruimte.
- Houd buitenmeubels op schaal en overweeg het gebruik van lichtgewicht stukken die gemakkelijk kunnen worden verplaatst.
- Als je een boomkruin erboven hebt, hang dan votieflampen aan de ledematen om de ruimte te vergroten. (Wees voorzichtig en gezond verstand, alstublieft!)
Wanneer al het andere faalt …
Rachel Hollis, oprichter van Chique evenementen in Los Angeles, is de go-to-evenementenplanner voor Paramount, Wekelijks amusement en beroemdheden als Al Gore, Marcia Cross en Jaime King. Dit zijn haar tips:
- Verlaat het traditionele sit-down diner ten gunste van een meer informele, ontspannen omgeving.
- Ga Marokkaans! Leg een paar felgekleurde kussens en plaids klaar en moedig gasten aan om gezellig op de grond te gaan zitten.
- Bied kleine borden aan in plaats van één hoofdgerecht, zodat mensen staand of op de leuning van je bank kunnen eten. Voorgerechten en spiesjes die geen keukengerei nodig hebben, zijn ideaal.
- In plaats van een volledige bar, kun je in plaats daarvan bier, wijn en een kenmerkende cocktail (in kruiken) aanbieden. Dit arrangement is in een beperkte ruimte op te zetten en ziet er chique uit.
Sara Gaum, eigenaresse van de VendorBar.com website voor evenementplanning voegt deze slimme ideeën toe:
- Houd decoraties uit kostbare oppervlakteruimte. Hang ze in plaats daarvan op - gebruik lantaarns, kerstverlichting of spandoeken. En laat het eten ook als decoratie dienen, met kleurrijke schotels en feestelijke garnituren.
- Spreid de drankjes en het eten uit, zodat gasten niet proberen samen te komen op één plek.
Laat het feest beginnen!
