Een epische Fat Tuesday kan alleen maar betekenen dat er een slechte woensdagochtend volgt. Als je iets nodig hebt om je Fat Tuesday-plezier weg te nemen, dan hebben we precies wat je zoekt: een paarse vitamine boordevol Mardi Gras kater schudden.
Deze shake vol antioxidanten en kalium is de perfecte remedie tegen die day-after-Mardi-Gras-kater. En met een verscheidenheid aan bessen, bananen en ander fruit met amandelmelk om te mixen, is het ook nog eens gezond.
Fat Tuesday kater remedie shake recept
Als u vergeet uw smoothie een nacht in de koelkast te bewaren, gebruik dan eerst de vloeibare ingrediënten en voeg dan langzaam het bevroren fruit toe. Onthoud altijd dat je langzaam moet beginnen. Als u de snelheid te snel verhoogt, ontstaat er een luchtbel en gaat het mes van de blender onbruikbaar draaien.
Serveert 1 – 2
Ingrediënten:
- 6 ons amandelmelk
- 6 ons granaatappelsap
- 4 ons bevroren bosbessen
- 4 ons bevroren gemengde bessen
- 4 ons bevroren aardbeien
- 2 ons papaja
- 2 ons guave
- 1 banaan, geschild en grof gehakt
- 1 plakje kiwi (optioneel)
- 1 schijfje citroen (optioneel)
Routebeschrijving:
- Week het bevroren fruit een nacht in de amandelmelk in de koelkast. Het fruit moet gedeeltelijk ontdooien en zorgen voor een zachtere - en meer drinkbare - consistentie.
- Als je klaar bent om je kater te verdrijven, voeg je de papaja, guave en banaan toe (die je de dag ervoor kunt bereiden), giet je alles in een blender en mix je tot een gladde massa. Begin langzaam totdat je een draaikolk begint te vormen en verhoog langzaam de snelheid.
- Garneer met schijfjes kiwi en/of citroen voor een extra scherpe afdronk.
Meer katerbehandelingen
Hoe een kater te genezen?
Beste katervoedsel
Katerhelper: Gwyneth Paltrow's Goop to the rescue
Bijgewerkt door Bethany Ramos op 2/5/2016
