Kijk, we zijn er allemaal geweest. Het is speeldag en er is minder dan een uur voor jou en de kinderen om te eten, hun spullen bij elkaar te krijgen en de deur uit te gaan. Natuurlijk kun je onderweg fastfood pakken, maar je wilt er echt voor zorgen dat je kinderen worden gevoed voor hun sport. Jamie Oliver recepten zijn geweldig voor die snelle nachten wanneer je dertig minuten hebt om iets gezonds te maken van wat het ook is al in je koelkast. Hij heeft zelfs enkele recepten als je dat wilt maak van restjes een hele nieuwe maaltijd. Zijn nieuwste creatie ziet er heerlijk en super makkelijk uit. Het heet Messy Meatball Buns, en net als zijn Speedy Spinazie Curry, zijn er slechts vijf ingrediënten.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Jamie Oliver (@jamieoliver)
Oliver deelde de maaltijd op zijn Instagram-account en schreef: "Deze zijn altijd een winnaar in mijn huis!! Rommelige gehaktbalbroodjes... Het enige wat je nodig hebt zijn VIJF ingrediënten... Voel je vrij om het gehakt door elkaar te halen om gebruik te maken van wat je al hebt. Die vijf ingrediënten zijn mager rundergehakt, groene pesto, een blikje pruimtomaten, mozzarella en burgerbroodjes. Over heerlijk gesproken.
Dit gerecht bevat minder dan 500 calorieën en zit boordevol meer dan 35 gram eiwit per portie. Dit is serieus een perfecte optie voor die doordeweekse avonden wanneer de kinderen drukke schema's hebben en hun hersenen moeten voeden met eten. Maak deze zeker voor jezelf, het heeft eenvoudige ingrediënten en kan in een mum van tijd worden opgeklopt. Je zult zeker niet teleurgesteld zijn na het nemen van een grote hap van deze.
Check Jamie Oliver's Rommelige Gehaktbalbroodjes.
Voordat je gaat, check out Ina Garten's makkelijke doordeweekse dinerrecepten onderstaand: