We vinden het geweldig als ons favoriete voedsel wordt vernieuwd tot een geheel nieuwe versie van zichzelf. Nemen Rachel Ray's draai aan een Cubano sandwich in een omelet als voorbeeld — het is een geniale manier om nieuw leven in te blazen tot een klassiek recept. Daarom waren we meteen verkocht toen we de chef-kok nog een ander gerecht zagen delen dat een draai aan een klassiek voorgerecht was. Ja, Ray heeft gedeeld hoe je straat maakt maïs tot een heerlijk uitziende straatmaïstoast met limoen-aioli en het is de perfecte aanvulling op je brunchmaaltijd. Hé, we hebben tegenwoordig allemaal wat inspiratie nodig in de keuken, en deze toast vinkt zeker al onze dozen af.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Rachael Ray Show (@rachaelrayshow)
"Hoe maak je Street Corn Toast met Lime Aioli", schreef de Rachael Ray Show op Instagram. "Voormalig winnaar van Rach's "Great American Cookbook Competition" @fannyslater deelt een pittig, kaasachtig recept voor op Mexicaanse straatmaïs geïnspireerde toast."
Fanny Slater, die zoals het bijschrift zegt de winnaar is van Ray's wedstrijd, laat ons kennismaken met haar magische toast door de basis van de toast te delen: limoen-aioli en zure room. Het is een eenvoudig recept dat zonder veel moeite van onze kant kan worden gemaakt, wat slechts een van de vele redenen is waarom we er dol op zijn.
Terwijl de chef-kok haar toast klaarmaakt, is het duidelijk dat het is aanpasbaar aan uw favoriete toppings. In de video voegt Slater chilipoeder, kaas, koriander en limoenschil toe. Als je een mega-fan bent van rode uien, houdt niets je tegen om een extra hoeveelheid toe te voegen, en aan de andere kant voor niet-uienliefhebbers; je kunt het altijd weglaten!
Voordat je gaat, check out onze diavoorstelling onderstaand:
Ondersteuning voor schermlezers ingeschakeld.
