Verzamel je vriendinnen en ga naar New Orleans, een stad vol charme en ziel, voor een leuke ontsnapping. Hier zijn 10 dingen om te doen in deze historische stad die doordrenkt is van zuidelijke gastvrijheid, rijke Cajun-beïnvloede gerechten en, natuurlijk, decadente cocktails.
Fotocredit: Jupiterimages/Stockbyte/Getty Images
1
Van de Sazerac tot absint, de cocktailcultuur schopt altijd in NOLA, en het is de ultieme plek om je innerlijke mixoloog te kanaliseren. Ga op ontdekkingstocht naar sterke drank, terwijl u geniet van een verscheidenheid aan klassieke New Orleans-cocktails, met een cocktailtour door de Franse wijk aangeboden door Grijze lijn.
2
New Orleans staat synoniem voor de Creoolse en Cajun-keuken. Dus waarom zou je niet wat culinaire vaardigheden opdoen om een beetje NOLA mee naar huis te nemen? Leer klassieke gerechten bereiden, zoals een cassoulet met zelfgemaakte worst, broodpudding en andouille gumbo - net als een echte New Orleanian. De
Culinair kruispunt van Langlois biedt een verscheidenheid aan praktische kooklessen, van brunch tot diner.3
Neem een lunchpauze bij de Kunstmuseum van New Orleans, het oudste museum voor schone kunsten in de stad en bekend om zijn collectie Franse en Amerikaanse kunst. Mis de vijf hectare grote beeldentuin niet met meer dan 60 sculpturen die een prachtig landschap sieren.
4
Jazz is het hart van New Orleans, maar voor wat extra pit kun je een burleske show bijwonen in Irvin Mayfield's Jazz Playhouse. De voorstelling, die op vrijdagavond wordt gehouden, geeft een moderne draai aan de klassieke striptease en roept de Bourbon Street-cultuur uit de jaren 60 op.
Fotocredit: Thinkstock/Stockbyte/Getty Images
5
Geen uitje met een vriendin zou compleet zijn zonder winkelen. De bestemming: Tijdschriftenstraat. Van bloemenwinkels tot kunstgalerijen, de bruisende straat biedt een gevarieerd aanbod aan winkels voor iedereen, van antiekliefhebbers tot fashionista's tot ambachtslieden. Er zijn zelfs cafés en wijnbars voor een middagje winkelen.
6
Voor de ultieme vriendinnendag kunt u genieten van een spadag in het onlangs gerenoveerde Spa in Windsor Court. Ontspan van Big Easy verwennerij met een ontgiftende bodyscrub of ontspannende massage, ontspan in het stoombad of neem een duik in het prachtige zwembad.
7
Na een avondje uit vraagt de dag om brunch. ga naar Café Amelie voor garnalen en grits, crabcakes en Cajun poutine. Blijf hangen met koffie (of cocktails) en praat bij tijdens een gesprek op de prachtige binnenplaats.
8
Ontsnap aan de drukte van de stad en volg een geschiedenisles bij Plantageland. Het gebied ligt op een klein eindje rijden van de stad en beschikt over negen weelderige landgoederen te midden van weelderig landschap en bemoste eiken. Bezoek de uitgebreide, met antiek gevulde interieurs van de huizen en stel je de plantage-eigenaren voor die daar ooit woonden.
9
Begin je dag in echte Big Easy-stijl met donzige beignets bij Café Beignet. Het 200 jaar oude café is wereldberoemd om zijn poederige beignets (spreek uit: ben-yays) en perfecte café au laits. Het ontbijt wordt de hele dag door geserveerd om aan uw trek in zoetekauwen te voldoen.
10
Proost op je vriendinnenuitje bij Roerstaafje met een traditionele N'awlins-cocktail, zoals de Vesper, een gin, wodka en Lillet-wijnbrouwsel opgemerkt in de James Bond-roman, "Casino Royale", of Boulevardier, een bourbon, vermout en Campari plengoffer.
Meer over New Orleans
Foodie's gids voor New Orleans
De goedkope reisgids voor meisjes voor The Big Easy
Reisinspiratie: New Orleans
