Kijk, soms heb je trek in eten dat helemaal niet in het seizoen is en dat is oké. Er zijn talloze manieren om je favorieten voor het hele jaar om te toveren in seizoensgebonden musthaves. Voorbeeld? Martha Stewart’s nieuwste recept. Als je net zoveel van koken houdt als wij, dan heb je waarschijnlijk al eens een aantal recepten van Martha Stewart geprobeerd. Onze favorieten zijn onder andere haar weidebord, rijst salade, en zelfs zij gegrilde rok steak salade maar ze heeft zojuist een nieuw recept laten vallen dat perfect is voor elke soepliefhebber die zelfs in de hitte van de zomer van het gerecht wil genieten. Het is een maïssoep en wordt koud geserveerd.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)
Stewart deelde de vondst op Instagram en schreef: "Hoewel soep normaal niet onze go-to is op een warme zomerdag, wordt deze romige maïssoep koud geserveerd. Het is een verfrissend comfortvoedsel dat kan worden genoten als een licht aperitief of als lunch. Garneer met een paar rauwe maïskorrels en een maling van grove zwarte peper voor een hint naar welke smaken je te wachten staan.
Koude soep is niets nieuws (ik bedoel, wie houdt er niet van een grote kom gazpacho), maar dit is de eerste keer dat we een soep op basis van maïs gekoeld zien geserveerd. De ingrediëntenlijst is wat echt onze aandacht heeft getrokken. Ui, knoflook, spek, maïs en zure room zijn slechts enkele van de heerlijke ingrediënten. Ons favoriete onderdeel? Dit gerecht duurt minder dan twee uur om te maken, waardoor het perfect is voor die dagen dat je wat extra tijd hebt om iets speciaals te koken. We hebben het gevoel dat het extra werk van liefde dit gerecht tot een favoriet van het gezin zal maken. Als je het leuk vindt om nieuwe recepten zoals deze uit te proberen, overweeg dan om je te abonneren op Martha Stewart Living Magazine, het staat vol met een aantal behoorlijk geweldige gerechten waarvan we denken dat je hele gezin ervan zal genieten.
Als je dit weekend zin hebt om dingen op smaak te brengen, overweeg dan om deze koude maïssoep te maken. Het zal je gasten waarschijnlijk verrassen, maar met smaken als deze hebben we het gevoel dat ze verliefd zullen worden op het unieke gerecht.
Bekijk Martha Stewart's Maissoep Met Tomaat Bacon Toast.
Voordat je gaat, check out De beste dinerrecepten van Martha Stewart onderstaand:
