Ik gebruik mijn slowcooker graag. Ik zal het met plezier de hele winter en zomer gebruiken. Het beste deel is het hele "stel het in en vergeet het"-aspect. Voor deze slawraps heb ik een paar eenvoudige Aziatische ingrediënten toegevoegd, toegevoegd aan mijn kipfilet en langzaam gekookt tot perfectie. Nadat het klaar was met koken, voegde ik het toe aan wat knapperige slawraps en bestrooide het met geroosterde sesamzaadjes. Als je van pittig houdt, besprenkel ze dan met Sriracha-saus!
Verwant verhaal. Jamie Oliver's citroenaardappels met 3 ingrediënten zijn het bijgerecht dat je helemaal zal laten vallen
Meer:Kip fajitas uit de slowcooker
Meer: Makkelijk doordeweekse slowcooker kiptaco's
Slowcooker Aziatische kipsla cups recept
Serveert 6
Bereidingstijd: 20 minuten | Kooktijd: 4 uur | Totale tijd: 4 uur 20 minuten
Ingrediënten:
- 1/2 kop kippenbouillon
- 1/2 kop hoisinsaus
- 3 teentjes knoflook, fijngehakt
- 2 eetlepels natriumarme sojasaus
- 2 eetlepels honing
- 1 eetlepel geraspte gember
- 1 eetlepel geraspte citroengras
- 1 eetlepel chilipasta
- 2 theelepels vissaus
- 3 pond kipfilet zonder botten zonder vel
- 2 kroppen hydrocultuur botersla, blaadjes eraf gehaald
- Sesamzaad, geroosterd
Routebeschrijving:
- Voeg aan een grote slowcooker de bouillon, hoisinsaus, knoflook, sojasaus, honing, gember, citroengras, chilipasta en vissaus toe. Klop om te combineren.
- Voeg de kipfilet toe, hussel door elkaar en kook op hoog vuur gedurende 4 uur.
- Haal de kip na 4 uur uit de slowcooker en versnipper hem. Voeg het terug toe aan de slowcooker en meng met de sappen.
- Voeg de geraspte kip toe aan de slacups en bestrooi met geroosterde sesamzaadjes.
Meer:Gebakken bonen uit de slowcooker