Wanneer de ochtendwekker afgaat, of de inzinking van 15:00 uur toeslaat, hebben we een onmiddellijke oppepper nodig, ongeacht welke dag van de week het is of wat we aan het doen zijn. En als het warm is, grijpen we graag naar iets kouds - daarom houden we van Chrissy Teigen's Thaise ijskoffie: een makkelijke iced koffie brouwsel dat slechts een paar ingrediënten nodig heeft - koffie, gecondenseerde melk en smaakstoffen - om samen te trekken. (Hé, zelfs als we geen energie hebben, kunnen we dat opbrengen!) Het model, culinaire ondernemer en kookboekauteur deelde de ijskoffie recept, geïnspireerd door haar jaarlijkse familie-uitstapjes naar Thailand, op haar verlangens Instagram-account, en het ziet er heerlijk uit.
Bekijk dit bericht op Instagram
Verander dit weekend je cafeïneroutine met een zoete en romige kijk op Thaise ijskoffie ☕️ geïnspireerd door @chrissyteigen's zomervakanties naar Thailand. De gecondenseerde melk maakt het romig, terwijl het ook de gedurfde koffiesmaken in evenwicht houdt. Voeg een scheutje vanille toe voor die extra zoetheid, en zo heb je de perfecte ochtend (of middag) opkikker. Link naar het volledige recept in bio.
Een bericht gedeeld door verlangens (@cravingsbychrissyteigen) op
"Schakel je cafeïneroutine dit weekend om met een zoete en romige kijk op Thaise ijskoffie ☕️ geïnspireerd door @chrissyteigen's zomerreizen naar Thailand", begint het bijschrift voor de receptpost. "De gecondenseerde melk maakt het romig, terwijl het ook de gedurfde koffiesmaken in evenwicht houdt. Voeg een scheutje vanille toe voor die extra zoetheid, en zo heb je de perfecte ochtend (of middag) opkikker. Link naar het volledige recept in bio.”
Het Cravings-recept noemt oploskoffie of espressopoeder gemengd met heet water (maar we vermoeden dat elk sterk koud brouwsel doen), evenals gezoete gecondenseerde melk, gewone melk (Teigen raadt volle melk aan) en wat vanille-extract voor extra smaak. De creatie is gemakkelijk aanpasbaar - voeg meer gecondenseerde melk toe als je gewend bent aan half en half in je ochtendkoffie, en meer koffie als je de voorkeur geeft aan een sterker brouwsel. Zet de koffie voordat je de drank in elkaar zet (als je de instantpoeder gebruikt), voeg de melkingrediënten met wat ijs toe aan een glas, mix de koffie erdoor en geniet ervan! Zien het volledige recept hier.
We hebben liefgehad Dalgona-koffie van Giada De Laurentiis, en nu kunnen we niet wachten om toe te voegen Chrissy Teigen’s Thai Iced Coffee toe aan ons cafeïnerepertoire!
Bekijk voordat je gaat alles De favoriete ingrediënten van Chrissy Teigen. 
