Laten we eerlijk zijn: macaroni en kaas zijn in welke vorm dan ook verdomd goed - of het nu de bescheiden versie in een doos is die favoriet is bij kinderen, Ina Garten's decadente, met bechamel geregen recept voor 's nachts mac en kaas, of Trader Joe's ui-y, bevroren versie dat klaar is om in de magnetron te knallen. Hoe je het ook maakt, macaroni en kaas is een klassiek troostmaaltijd (en we weten allemaal hoeveel we daar de laatste tijd een kant van nodig hebben). Nutsvoorzieningen, Martha Stewart alleen maar een recept gedeeld voor kookplaat macaroni met kaas, en het is gemakkelijk genoeg om elke avond van de week voor het avondeten klaar te maken.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)
"Altijd een favoriet, mac en kaas op een kookplaat is geruststellend om te eten en verrassend eenvoudig te maken. Als je klaar bent om de boxed-versies te dumpen, probeer dan het go-to-recept van onze editor: het is een gestroomlijnde versie van de klassieker die in slechts 30 minuten op tafel staat. Ons heerlijke geheim is een melange van drie kazen en mosterdpoeder voor een subtiele kick”, aldus de Instagram-post.
Kunnen we even de tijd nemen om onze gedachten te ordenen na die glorieuze foto van mac n' cheese hemel?! Ik bedoel, wauw. Misschien hebben we die hele pot voor onszelf nodig. En het kan in slechts 30 minuten worden gemaakt? We noemen dat een heel goede zaak, inderdaad.
Eerlijk gezegd, het meest zware deel van deze maaltijd is misschien wel het raspen van de kaas. (Ja, dat betekent dat hier geen voorgeraspte kaas is toegestaan! “Rasp de kaas met de hand! Voorverpakte kaas mist de smaak van het echte werk en heeft vaak stabilisatoren en additieven”, senior voedselredacteur Lauryn Tyrell schreef op de website van Stewart.) Pro-tip van Tyrell: je kunt het gemakkelijker maken door de blokken kaas 5 minuten in de vriezer te leggen eerst.
Jij waarschijnlijk kon cheat en gebruik voorgesneden Cheddar (we zullen het niet vertellen!)
Krijg het volledige Mac en kaas recept.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Voordat je gaat, check out onze diavoorstelling onderstaand:
