Snacks met gezonde eiwitten vullen kinderen aan en geven energie om te spelen en huiswerk te maken!
Je kinderen stormen na school de deur binnen, enthousiast om details van hun drukke dag te delen en klaar voor een snack. Na school gaan kinderen altijd rechtstreeks naar de keuken, dus wees voorbereid met eiwitrijke snacks die hun energie zullen vernieuwen en ze klaar maken voor spelen en huiswerk.
Zeg kaas!
Het eiwit in kaas houdt het energieniveau hoog en er zijn veel manieren om van kaas een leuk tussendoortje te maken. Snijd blokjes magere kaas en spies met fruit: afwisselend druiven, stukjes appel en bessen, en laat ze genieten van een fruit- en kaaskabob. Serveer een kleine kom pretzelsticks met kaasblokjes - de kinderen kunnen pretzelpops maken met de blokjes. Schep gehakte tomaat en geraspte kaas op een Engelse muffin en rooster 2 minuten... presto! Gemakkelijke mini-pizza's waar kinderen van elke leeftijd dol op zullen zijn. Of maak calciumrijke quesadilla's met kaas, chunky veggie salsa en zwarte bonen. Voor extra eiwit, stop er een fijngehakt hardgekookt ei in.
PB&J-update!
Er zitten veel eiwitten en vezels in pindakaas. Update de klassieke sandwich door pindakaas op geroosterde tarwewafels of rijstwafels te smeren. Meng pindakaas met verse bessen en yoghurt voor een leuke parfait... top met een paar chocoladeschilfers of wat eiwitrijke noten.
Stoere groenten!
Zoete aardappelen zitten boordevol goede vitamines en zijn een ongelooflijk voedzame groente boordevol vitamine A, B6, C en foliumzuur, maar de kinderen zullen pas merken hoe lekker zoete aardappelchips zijn! Snijd de zoete aardappelen in dunne plakjes en bestrijk beide kanten licht met olijfolie. Bestrooi met rode peper en bak tot ze knapperig zijn. Ze zijn een goed alternatief voor vettige frites uit de winkel en zijn erg hartig. Deze zijn heerlijk geserveerd met een kant van ranch dip gemaakt met yoghurt.
Hoera voor hummus!
Kinderen houden van de nootachtige smaak van hummus en het is een uitstekende dip. Serveer met gesneden groenten - paprikareepjes, broccoli, wortelkrullen en plakjes komkommer. Voeg wat tarwecrackers toe en je hebt een naschoolse winnaar! Verspreid het op een pitabroodje en laad het vervolgens op met gehakte tomaat, selderij of andere groenten voor een stevig en vullend broodje.
Gladde zet!
Kinderen hebben trek in smoothies, dus gebruik magere vanille-yoghurt en ongezoet sinaasappelsap als basis, en meng het daarna wat favoriete fruit - een banaan, een handvol bessen - het is leuk om te experimenteren met een verscheidenheid aan fruit combinaties. Vers is beter, maar bevroren fruit werkt ook.
Andere eiwitrijke snacks waar kinderen dol op zullen zijn, zijn beef of jerky kalkoen, ongezouten noten (zoals amandelen en walnoten) en hardgekookte eieren. Gezonde tussendoortjes met een flinke dosis proteïne geven opgroeiende kinderen meer energie en de essentiële voedingsstoffen die hun lichaam nodig heeft. Ze zullen zich vol voelen - en vol vitaliteit zijn. Het kiezen van betere alternatieven voor tussendoortjes helpt kinderen gezonde eetgewoonten te ontwikkelen waar ze een leven lang plezier van hebben.
Meer snackideeën
Budgetvriendelijke snackideeën voor kinderen
Mexicaans geïnspireerde naschoolse snacks
5 Naschoolse snacks voor een regenachtige dag
