Het kan moeilijk zijn om uw kinderen meer groenten te laten eten in hun maaltijden. En als uw kinderen kieskeurige eters zijn, weet u hoe lastig het kan zijn om zelfs de kleinste hints van groen aan elk gerecht toe te voegen. Wanneer iemand advies heeft over hoe je het kauwen op groenten leuker kunt maken, zijn we een en al oor. Voer de vertrouwde kookboeken en onze bookmarked recepten van enkele van onze favoriete chef-koks. Daarom waren we zo blij om dat te zien Giada De Laurentiis heeft gedeeld nog een ander Italiaans juweeltje?: haar Agrodolce glazuur. De Laurentiis deelde haar recept op Instagram en het is de perfecte aanvulling op onze spruitjes. Het recept komt net op tijd voor de broodnodige kant van groenten deze feestdagen om alle desserts te bestrijden die we zeker zullen eten.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
“‘Agrodolce’ is in wezen een Italiaanse zoetzure saus, en @Giadadelaurentiis’ versie met esdoorn siroop en appelciderazijn is nu eenmaal het *perfecte* glazuur voor je vakantie brussel spruiten. Download het #recept in de profiellink!” schreef de Italiaanse chef op haar Instagram.
De chef-kok nam een valse draai aan de klassieke saus en gebruikte ahornsiroop in tegenstelling tot de gebruikelijke suiker en azijn en het geeft het de perfecte pit aan je groenten. Met een voorbereidingstijd van slechts vijf minuten twijfelen we er niet aan dat je dit keer op keer wilt maken nogmaals, maar de korte kooktijd is ideaal voor drukke vakantiedagen waar je meer dan één gaat bereiden maaltijd.
Warm geserveerd, zorgt het glazuur voor een epische, zielverwarmende lepel spruitjes die je kinderen nooit zullen zien aankomen. Een opmerking luidde: "Voor het kerstdiner?? 😋” en het klinkt als een geweldig plan voor ons.
Koop Giada De Laurentiis' Spruitjes Agrodolce recept.
Voordat je gaat, check out Garten's beste dinerrecepten onderstaand:
