zondag brunch kan een van de hoogtepunten van het weekend zijn. Houd het simpel door vooruit te komen, en leun dan achterover en geniet van een ontspannende zondag met je vrienden en familie.
Verwant verhaal. Laat Giada De Laurentiis en dochter Jade je laten zien hoe je pannenkoekgranen maakt
Maak je zondagse brunch speciaal door deze drie heerlijke make-ahead brunchfavorieten te bereiden. Voeg dan gewoon een fruitsalade, verse jus d'orange, koffie en thee toe en je hebt alle ingrediënten voor een heerlijke middagmaaltijd!
Hartige ontbijtmuffins
Maakt 12
Ingrediënten:
- 2 kopjes All-purpose Flour
- 2 eetlepels suiker
- 1/2 theelepel tafelzout
- 1 eetlepel bakpoeder
- 4 eetlepels gedroogde dille
- 1 kopje yoghurt
- 1 groot losgeklopt ei
- 1/2 kopje melk
- 3 eetlepels gesmolten boter
- 3/4 kop geraspte oude of scherpe cheddarkaas
Routebeschrijving:
- Verwarm de oven voor op 375 graden F.
- Vet muffinvormpjes licht in of bekleed ze met bakvormpjes; opzij zetten.
- Meng in een middelgrote mengkom de bloem, suiker, zout, bakpoeder en dille samen.
- Meng in een aparte kom de yoghurt, het ei, de melk en de boter.
- Roer het yoghurtmengsel voorzichtig door het droge mengsel. Voeg de kaas toe.
- Verdeel de muffinmix gelijkmatig over de kopjes.
- Bak ongeveer 25 minuten of tot een ingestoken tandenstoker er schoon uitkomt.
- Bewaar een nacht of vries in en verwarm opnieuw zoals gewenst.
Kaasachtige hash-bruine braadpan
Serveert acht
Ingrediënten:
- 1 grote ui, fijn gesnipperd
- 1/4 kop boter
- 8 kopjes bevroren hash browns
- 1 kopje zure room
- 2 blikjes gecondenseerde champignonsoep
- 3 kopjes geraspte oude of scherpe cheddarkaas
- 1-1 / 2 theelepels gekraakte zwarte peper
Routebeschrijving:
- Smelt de boter in een pan op middelhoog vuur.
- Voeg de gesnipperde uien toe en bak tot ze zacht zijn.
- Combineer alle ingrediënten, inclusief de gekookte uien, in een grote mengkom.
- Breng het mengsel over in een grote ovenvaste braadpan.
- Bevries of bewaar een nacht in de koelkast.
- Als u klaar bent om te serveren, verwarm dan de oven tot 350 graden F en bak tot het grondig is verwarmd en borrelt, ongeveer 1 tot 1-1 / 2 uur.
Quiche met ham en spinazie
Serveert zes
Ingrediënten:
- 1 voorgebakken taartbodem
- 2 eetlepels bloem
- 1 kopje verdampte melk
- 3 grote eieren
- 1/2 theelepel peper
- 1 kop geraspte Zwitserse kaas
- 1/2 kop bevroren spinazie, ontdooid en goed uitgelekt
- 1/2 kop voorgekookte champignons, goed uitgelekt
- 1 kop fijngesneden gekookte ham of geraspte deli ham
Routebeschrijving:
- Bak de taartbodem voor volgens de aanwijzingen op de verpakking. Stel vervolgens de oven opnieuw in op 350 graden F.
- Klop in een middelgrote mengkom de melk, bloem, eieren en peper door elkaar.
- Verdeel de helft van de geraspte Zwitsers over de voorgekookte taartbodem. Leg hierop de spinazie, champignons en ham.
- Schenk het eiermengsel erbij en bestrooi met de rest van de kaas.
- Bak ongeveer 50 minuten of tot de bovenkant bruin is.
- Haal uit de oven, laat afkoelen en zet een nacht in de koelkast of vries in.
- Om op te warmen, ontdooien en vervolgens 20 minuten opwarmen in een oven van 250 graden F of tot het opnieuw is opgewarmd.
Meer ontbijt- en brunchideeën
Speciale brunchideeën
Zo gooi je de perfecte lentetuinbrunch
Bereidingswijze ontbijtrecepten
