Dus je bent op een feestje en er staat een gigantische kom guacamole. Je graaft erin met een grote oude chip, en je neemt die hap, en dan kijk je, en er is nog een hele driekwart van een chip over. Wat is er droeviger dan een guac-loze chip, vooral als je recht voor die kom staat? Dus wat doe je? Spier de rest van die droge chip toch naar beneden, gooi het weg als niemand kijkt, of - hijg! - duik je dubbel?
Meer:Noodzakelijke feiten over handen wassen
Nou, als je net als 82 procent van de mensen bent, duik je dubbel.
Dat lees je goed. Angie's List ondervroeg 2000 mensen in het hele land, en 82 procent van die mensen toegelaten tot double-dipping op feestjes. En dat zijn de mensen die het toegeven!
Al die tijd was ik de sukkel die de droge chip doorslikte. Jeetje, als ik maar geweten had dat double-dipping onze grote geheime sociale norm was, had ik mezelf kunnen redden van Empty Tortilla Chip Throat Burn. Grapje, ik jaag eigenlijk op de kleinere chips, wat betekent dat ja, mijn handen jouw chips hebben aangeraakt. Want raad eens wat nog meer: bijna iedereen reikt met blote handen naar die schaal met gedeeld eten in plaats van die kaastandenstokers of een serveergerei te gebruiken.
Meer:Waarom al die enorme terugroepacties van voedsel eigenlijk goed nieuws zijn
Maar dat is minder vies, toch? Want dubbel dippen betekent passief contact met iemands speeksel, en handen zijn gewoon... Oh God, waar zijn die handen geweest? Handen kunnen eigenlijk erger!
Nu we het toch over handen hebben en erger nog, het feit dat ik het meest geschokt was toen ik hoorde, is dat 67 procent van de mensen toegeeft dat ze hun handen niet wassen voor het koken.
Wat verdomme, mensen? Je komt gewoon binnen van wie weet wat - jongleren met gebruikte toiletplunjers of wat dan ook - en begint rauw voedsel te snijden? Ik was mijn handen ongeveer 17.000 keer tijdens het koken. Wie ben jij zelfs?
Meer:Hoe je geen listeria krijgt, de voedselvergiftiging die zaken betekent
