Het paar dat samen vrijwilligerswerk doet, blijft bij elkaar - en beroemdheidspaar Camila Alves McConaughey en Matthew McConaughey zijn daar perfecte voorbeelden van. Camila en Matthew hebben onlangs tijd vrijgemaakt van hun Euro-reis om vrijwilligerswerk te doen bij Refettorio Parijs, een vijfsterrenrestaurant-slash-community-keuken in het hart van Parijs die overtollige ingrediënten omzet in heerlijke maaltijden voor mensen in nood.
Een paar dagen geleden plaatste Camila op haar Instagram een foto van haar en Matthew, beiden gekleed in Refettorio-schorten. “In Parijs mochten we vrijwilligerswerk doen bij onze vriend @jr en de geweldige @refettorioparis van zijn vrouw. Ze creëerden een 5-sterrenrestaurant om gratis dagelijkse maaltijden te serveren aan vluchtelingen en daklozen. Ik heb nog nooit zoiets gezien!” Camila schreef in het bijschrift.
Bekijk dit bericht op Instagram
In Parijs mochten we vrijwilligerswerk doen bij onze vriend @jr en de geweldige @refettorioparis van zijn vrouw. Ze creëerden een 5 STERREN RESTAURANT OM GRATIS DAGELIJKSE MAALTIJDEN TE DIENEN AAN VLUCHTELINGEN EN DAKLOZEN. Ik heb nog nooit zoiets gezien! Als gasten bijvoorbeeld arriveren, controleert iemand hun jas, ze hebben prachtig servies, de kamer ziet eruit alsof het uit een film komt, de maaltijden worden gekookt door Michelinsterrenchefs en de lijst gaat maar door en Aan!! Ze brengen een waardige ervaring voor gasten (vluchtelingen en daklozen) die voor velen van hen al lang ontbreekt! Iedereen bij @refettorioparis doet zijn best om deel uit te maken van deze ervaring! Ze kopen ook al hun producten van plaatsen waar het eten zou zijn weggegooid!! Ik weet niet waarom we dat in de Verenigde Staten niet kunnen doen?! Als je in Parijs bent, moet je proberen vrijwilligerswerk te doen en te doneren!! 💛💚💛 Em Paris, fizemos trabalho voluntário nosso amigo @JR e sua esposa criaram o incrível @refettorioparis um restaurante 5 estrelas para Alimentar refeições diárias GRATIS voor refugiados e desabrigados.! Por exemplo, quando chegam, têm alguém checando os casacos, os pratos são maravilhosos, a sala parece que é de um filme, as refeições são preparadas por Michelin Star chefs e a lista continua! Eles trazem uma experiência digna para os hóspedes que está faltando para muitos deles há muito tempo! Zoek naar Parijs, stem deve ir Doar seu tempo e suporte!! #paris #refettorio #vrijwilliger
Een bericht gedeeld door Camila Alves McConaughey (@camilamcconaughey) op
Het idee van Refettorio Paris is bedacht door Voedsel voor de ziel, een non-profitorganisatie opgericht door chef-kok Massimo Bottura en Lara Gilmore om "gemeenschappen in staat te stellen voedselverspilling tegen te gaan door middel van sociale inclusie", zegt de website van Refettorio. Volgens People zijn de McConaugheys echter vrienden met Franse kunstenaars Jean René, die door JR gaat, en Prune Nourry. JR en Nourry creëerden speciaal voor Refettorio Paris installaties en leidden het artistieke team voor de transformatie van de ruimte, die in 2015 werd geopend.
“Als er gasten komen, controleert iemand hun jas. Ze hebben prachtig servies, de kamer lijkt uit een film te komen, de maaltijden worden bereid door Michelinsterrenchefs en de lijst gaat maar door!” Camila ging verder op Instagram. “Ze brengen een waardige ervaring voor de gasten (vluchtelingen en daklozen) die voor velen van hen al lang ontbreekt!”
Volgens de A-lijst humanisten' ervaring bij Refettorio, Camila raadt iedereen ten zeerste aan om vrijwilligerswerk te doen in de gemeenschappelijke keuken.
“Ik weet niet waarom we dat niet kunnen doen in de staten?! Als je in Parijs bent, moet je proberen om vrijwilligerswerk te doen en te doneren!!” zei Camilla.
Camila en Matthew hebben deze maand door Frankrijk gereisd met hun drie kinderen: Levi, 11; Vida, 9; en Livingston, 6. Als het gezin echter niet aan het jetsetten is, blijft Camila bezig met haar bedrijf voor biologische babyvoeding, Yummy Spoonfuls, waar ze zich bij aansloot omdat ze moeite had om schone voedselopties voor haar kinderen te vinden.
“Ik zit daar te denken: ‘Wat is er aan de hand? Waarom is het zo moeilijk om de vriezer te openen en naar de winkel te gaan en de meest pure baby- en kindervoeding op te halen?'” Camila zei op SheKnows Media's BlogHer18 Health conferentie in New York in januari 2018. Tijdens het jaarlijkse evenement is Camila de vertegenwoordiger van The Pitch, dat vrouwelijke ondernemers viert en verheft. “Als ik zo worstel met het creëren van iets in mijn eigen huis, dan weet ik zeker dat er veel moeders daar die dezelfde strijd hebben om hun kinderen de meest pure, meest voedzame vorm van baby en kinderen te geven voedsel."
Yummy Spoonfuls werd in 2006 opgericht door Agatha Achindu en Camila trad in 2014 toe tot het bedrijf als mede-eigenaar en chief brand director.
“Ik speelde een fundamentele rol bij het schalen van het bedrijf tot landelijke distributie”, vertelde Camila in maart aan Forbes. “Tussen het inzamelen van geld, het aangaan van relaties met retailers en het sluiten van accounts, het helpen bij verpakkingsinnovatie en design en marketing en public relations.”
Sinds ze bij het bedrijf zijn gekomen, hebben Achindu en Camila 33 verschillende Yummy Spoonfuls-producten gelanceerd in 1500 winkels.
"Het enige wat ik vraag is dat we eerlijk zijn tegen onszelf en bedrijven om ook eerlijk te zijn, want ik ben een beetje moe van de onzin", zei Camila op BlogHer - en we waren het daar helemaal mee eens.
