Het aftellen naar Pasen is op nul in met de vakantie aanstaande zondag 4 april; en als je nog een van de festiviteiten voor de dag moet plannen, ben je niet de enige. Voor moeders, het coördineren van een paaseierenjacht of het samenstellen van paasmanden voor uw kinderen kan al een moeilijkere taak blijken te zijn dan velen hadden gehoopt, en bovendien moeten alle ouders nog steeds een maaltijd voor iedereen koken. Gelukkig, Martha Stewart net even snel gedeeld salade recept dat ziet er net zo geweldig uit als het zeker smaakt: Gegrilde Asperges met Kappertje-Cornichon Vinaigrette.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Martha Stewart (@marthastewart)
“Geïnspireerd door gribiche, de Franse saus die traditioneel wordt geserveerd met gestoomde asperges, heeft deze salade een moderne aanpak door de speren te grillen en ze vervolgens op een schaal te stapelen met gesneden hardgekookte eieren, "schreef Stewart op Instagram. Ze voegde eraan toe: "De mosterdvinaigrette, boordevol cornichons en kappertjes, behoudt alle zilte goedheid van de originele saus."
We weten niets over u, maar dit is zowat de meest esthetisch aangename salade die we hebben gezien. Het beste van alles is dat de chef-kok opmerkt dat het slechts ongeveer 20 minuten duurt om op te zwepen, waardoor u tijd bespaart in de keuken. De vinaigrette heeft veel smaak, wat volgens Stewart op haar website ook kan worden gebruikt als bijgerecht voor gegrilde of geroosterde vis als je meer eiwitten aan je maaltijd wilt toevoegen.
Martha Stewart's Gegrilde asperges met kappertjes-cornichon vinaigrette recept online of in de aprileditie van Martha Stewart Living.
Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Voordat je gaat, check out onze diavoorstelling onderstaand:
