Kinderen krijgen niet alleen honger; ze krijgen hangry. In die staat zullen ze waarschijnlijk alle snacks die in zicht zijn, wegjagen, vooral als ze zonder toezicht zijn omdat mama nog steeds het spek met kalkoen mee naar huis neemt. Daarom is het belangrijk om ze te voorzien van gezonde snacks dat zal hen verzadigen tot het avondeten op tafel staat zonder hun eetlust te verpesten.
Kies waar mogelijk voor biologische snacks. Een studie van Stanford uit 2012 toonde aan dat het mogelijk is zich ontwikkelende hersenen zijn mogelijk vatbaarder voor de effecten van de pesticiden we gebruiken om niet-biologische gewassen te behandelen. Hoewel de jury nog steeds niet weet wat de volledige impact is, is kiezen voor biologisch een kleine keuze die ouders kunnen maken om bij te dragen aan de levenslange gezondheid en ontwikkeling van hun kind.
En hoewel je het niet helemaal moet schrappen, denk eraan om rekening te houden met suiker. Kat Scheurer van
Gezondheid met terugwerkende kracht in Fort Worth, Texas, is een voedingsdeskundige en geregistreerde diëtist die werkt met kinderen, tieners en adolescenten. Zij vertelt Zij weet het,,Er zijn voedingsmiddelen met toegevoegde suikers en er zijn voedingsmiddelen met natuurlijke suikers. Voedingsmiddelen die natuurlijke suikers bevatten zijn die zoals fruit, zetmeelrijke groenten, gedroogd fruit en zuivelproducten zoals melk en yoghurt. Net als bij elk voedsel, moet suiker met mate worden gegeten en deel uitmaken van een uitgebalanceerde maaltijd of snack. Ze is echter niet helemaal tegen suiker. Ze zegt dat het belangrijk is om balans te hebben. Als je kind iets suikerachtigs wil hebben, zoals fruit (of zelfs *hijg!* snoep), moet je het combineren met iets dat eiwitten bevat, zoals noten of kaas.Dat betekent dat je je keuken moet vullen met gemakkelijke snacks die ze snel kunnen pakken. Scheurer wijst erop dat het handig is om ze voorbereid te hebben, zodat ze ervoor kiezen in plaats van gewoon iets te pakken dat gemakkelijk is. En Sarah Petty, een integratieve klinische voedingsdeskundige in Fort Worth, Texas, vertelt: Zij weet het dat als de kinderen je helpen snacks te maken, misschien in het weekend, ze meer geneigd zullen zijn om ze op te eten.
Houd het simpel om het ze gemakkelijk te maken. Concentreer je op snackcombinaties - slechts twee dingen die samenwerken om een snack te maken - het is niet nodig om uitgebreide bentoboxen te maken die je na een maand opgeeft. Ideeën nodig? Deze zeven snackcombinaties voor kinderen zullen hen energie geven zonder hun diner te bederven.
De vezelrijke snackcombinatie: Luchtgepofte popcorn + amandelen
Popcorn krijgt een slechte reputatie, maar als het op de juiste manier wordt bereid, is het een volkoren voedsel geladen met 15 gram vezels per portie van 3,5 ounce, waardoor popcorn een van de beste bronnen van vezels. Sla gewoon de verpakte versie over, die is verpakt met alle ongezonde dingen die verantwoordelijk zijn voor de minder-dan-stellaire reputatie van popcorn. Lucht het in plaats daarvan en serveer het met een handvol amandelen, die ook veel vezels bevatten en eiwitten aan de mix toevoegen.
Scheurer zegt dat elk eiwitvezelduo een krachtpatser is, dus vergeet die amandelen niet. "[Vezels en eiwitten] zijn op zichzelf behoorlijk krachtig en zelfs krachtiger als ze samen zijn. Zowel vezels als eiwitten zorgen voor verzadiging tussen maaltijden en kunnen ook overeten tijdens maaltijden voorkomen. Ze helpen ook bij een langzamere afgifte van glucose uit koolhydraten - of suiker - in de bloedbaan. Als je bijvoorbeeld crackers alleen zou eten, zou je binnen 30 minuten weer honger kunnen hebben. Als je bij de crackers hummus of pindakaas of een appel toevoegt, ben je waarschijnlijk een uur of zo verzadigd.”
De suikerarme snackcombinatie: Suikerarme granola + Juicy Juice Fruitifuls® Organic Fruit Punch
Er is geen suikerlaagje aan: kinderen zijn dol op een zoete snack. Bij het aanbevelen van zoete voeding kiest Petty over het algemeen voor natuurlijke suikers. "Suiker die van nature in voedsel voorkomt - fruit, zetmeelrijke groenten, enz. - is OK voor snacks, maar bewaar toegevoegde suiker voor desserts.
Bewaar de koekjes dus voor na het eten en kies in plaats daarvan voor een suikerarme, volkoren granola met Juicy Juice Fruitifuls® Organic Fruit Punch (die 45 procent minder suiker biedt dan het toonaangevende sap).
Granola zit boordevol vullende vezels, veel eiwitten en andere voedingsstoffen, en Juicy Juice Fruitifuls® Organic, is niet alleen USDA-gecertificeerd biologisch, het bevat een half kopje fruit per 8 fl. oz serveren en heeft de heerlijk zoete fruitsmaak waar kinderen naar hunkeren. Dankzij de granola zullen kinderen genoeg tanken om het avondeten te halen, en de Juicy Juice Fruitifuls® Organic zal hun zoetekauw tevreden stellen.
De biologische snackcombinatie: biologische vanille Griekse yoghurt + biologische meloen
Griekse yoghurt is een bron van calcium, eiwitten, kalium, zink en vitamine B6 en B12 naast dat ze vol zitten met probiotica voor een goede darmgezondheid (van vitaal belang voor kinderen met spijsverteringsproblemen).
En meloen is een stealth-superfood boordevol bètacaroteen, vitamine C, foliumzuur, vezels, kalium en andere vitamines en mineralen. Met 1,5 gram eiwit per kopje is het een energieverhogende snack voor kinderen om zichzelf mee te belonen zodra hun klusjes zijn gedaan.
De vitaminerijke snackpairing: Rode paprikareepjes + dille dip
Als ze toch gaan snacken, kun je net zo goed wat vitamines en mineralen binnenkrijgen, toch? Paprika's zullen de vitamine C van uw kinderen een boost geven naast andere antioxidanten. Plus, pond voor pond, rode paprika's zijn een uitstekende bron van vezels, zegt WebMD. Dat betekent dat je ze genoeg kunt geven om ze te overbruggen zonder je zorgen te maken over een heleboel ongewenste extra's.
Laat ze reepjes zoete rode paprika dopen in een dille-dip gemaakt met caloriearme Griekse yoghurt in plaats van vet mayo of zure room, en je hebt een snelle en gemakkelijke snack waar je gemakkelijk van kunt smullen terwijl ze video afspelen spellen.
De snackcombinatie met een volle portie fruit: Een appel + een eetlepel pindakaas
Volgens Health.gov hebben jongere kinderen twee volle porties fruit per dag nodig en oudere kinderen en tieners drie, dus het is een gemakkelijke manier om het in hun snack op te nemen. Appels zijn een populaire keuze voor kinderen van alle leeftijden, en ze zijn rijk aan vezels, vitamine C en antioxidanten. Door een beetje pindakaas toe te voegen voor eiwitten, in combinatie met de vezels van de appel, blijven ze langer vol. Maar niet alle notenboters zijn gelijk gemaakt. Kies voor natuurlijke notenpasta zonder toegevoegde suikers of vetten - pindakaas is van nature vet en toegevoegde vetten kunnen transvetten naar de tafel brengen.
De eiwitrijke snackcombinatie: Volkoren pretzels + hummus
We weten al dat eiwitten een nuttige aanvulling zijn op de snackroutine van uw kind, maar het is belangrijk om: haal zoveel mogelijk eiwitten uit plantaardige bronnen, zoals bonen, peulvruchten en volle granen. Hummus, een spread gemaakt van kikkererwten, is populair bij zowel kinderen als volwassenen. Wanneer uw kinderen hunkeren naar een zoute snack, zullen sommige volkoren pretzels als dipper nog meer eiwitten toevoegen, plus hongerstillende vezels.
De calciumrijke snackcombinatie: Halfvolle ricotta kaas + aardbeien
Volgens een studie uit 2006, gepubliceerd in het tijdschrift Pediatrics, een goed afgerond dieet inclusief magere zuivelproducten, fruit en groenten is belangrijk voor de gezondheid van de botten van kinderen. En de FoodData Central van de USDA zegt elk: ons ricotta heeft 77 milligram calcium. Bovendien zit het boordevol eiwitten en heeft het andere essentiële voedingsstoffen, zoals foliumzuur, fosfor, kalium en vitamine A en D. En aardbeien zijn een geweldige bron van antioxidanten.
Dit bericht is gemaakt door SheKnows voor Juicy Juice Fruitifuls® Organic.
