Goed nieuws, Amerika! Vandaag heeft First Lady Michelle Obama, samen met The Partnership for a Healthier America, een grote aankondiging gedaan over de kwaliteit van maaltijden in honderden ketens restaurants. Het wordt beter.
Presidentsvrouw Michelle Obama vandaag positief nieuws gedeeld. Samen met The Partnership for a Healthier America kondigde ze aan dat Darden Restaurants, Inc., hun gasten gezondere keuzes zal aanbieden - zowel op de menu's voor volwassenen als op de kindermenu's.
Darden Restaurants, Inc., is 's werelds grootste full-service restaurantbedrijf. Het bezit ongeveer 1.900 restaurants in het hele land, waaronder Olive Garden en Red Lobster.
De veranderingen beginnen met kindermenu's. Binnen 10 maanden zal één procent melk worden geserveerd als de "standaarddrank" en een fruit of veggie zal zijn de "standaardkant" met alle kindermaaltijden in Olive Garden, LongHorn Steakhouse, Bahama Breeze en Red Kreeft. Bovendien worden koolzuurhoudende dranken niet weergegeven op de kindermenu's.
Het bedrijf verlaagt ook het natriumgehalte van alle het eten in zijn restaurants met 10% over vijf jaar en 20% over 10 jaar. Het is zeker leuk om een langdurige inzet voor positieve verandering te zien.
"Ik ben hier vandaag omdat dit een doorbraak is in de restaurantindustrie", zei First Lady Michelle Obama. "Darden doet wat geen enkel restaurantbedrijf eerder heeft gedaan - ze vernieuwen niet alleen de menu's van hun kinderen om kinderen beter eten en ouders meer keuzes en meer controle, ze verplichten zich om wijzigingen aan te brengen in het hele menu bij elk van hun restaurantjes.”
"Darden werkt eraan om van de gezonde keuze de gemakkelijke keuze te maken, en ze maken het ook de heerlijke en leuke keuze", vervolgde de First Lady. "Ik ben ervan overtuigd dat als bedrijven zoals Darden creatief en innovatief blijven en de belangen van onze kinderen hebben in ons hart, dan zullen we de uitdaging van obesitas bij kinderen oplossen en al onze kinderen de gezonde toekomst geven die ze hebben verdien."
(Afbeelding met dank aan redlobster.com)Meer over Michelle Obama en gezond eten
De boodschap van Michelle Obama aan kinderen en volwassenen overal
First lady, retailerspartner om voedselwoestijnen te elimineren
Michelle Obama wil dat je je groenten eet
