Ultiem nacho gegrilde kaas recept – SheKnows

Stel je voor dat je gasten arriveren op een warm dienblad met deze ultieme nacho tosti's op je aanstaande Super Bowl partij!

Verwant verhaal. Ariel Young is eindelijk thuis na de gruwelijke Britt Reid-crash, maar wacht een lang herstel

Ze zijn cheesy, knapperig... nacho-y... heerlijk!

Gegrilde kaas
Nacho-stijl!

Stel je voor dat je gasten arriveren op een warm dienblad met deze ultieme nacho-sandwiches met gegrilde kaas op je aanstaande Super Bowl-feest!

Ultiem nacho gegrilde kaas recept

Opbrengst 4 gegrilde kazen

Ingrediënten:

• 4 Engelse muffins (ik gebruikte Thomas’ Corn Engelse muffins)
• 8 stuks colby Jack kaas
• Zak met je favoriete tortillachips
• Potje nacho kaas of Spaanse peper kaassaus
• Klein blikje gesneden of gehakte zwarte olijven
• Kleine pot ingelegde jalapeños (of een verse jalapeño zonder zaadjes en in plakjes gesneden)
• 1 blik zwarte bonen, uitgelekt en afgespoeld
• 2 eetlepels gehakte groene ui
• Bereide guacamole
• Pot met je favoriete salsa of huisgemaakte pico de gallo
• Container met zure room
• 1 eetlepel boter

Routebeschrijving:

1. Verwarm de oven voor op 350 graden F. Snijd Engelse muffins doormidden en verdeel ze in boven- en onderkanten. Smelt in een grote koekenpan 1/2 eetlepel boter op middelhoog vuur. Eenmaal gesmolten, plaats je de 4 onderste stukken van de Engelse muffins omgekeerd in de pan (zodat de binnenkant van de muffin de pan raakt). Laat de muffinbodems ongeveer 2-4 minuten krokant in de pan. Haal uit de pan, smelt de andere halve eetlepel boter en doe hetzelfde met de bovenkant van de muffins. Eenmaal knapperig en lichtbruin, haal van het vuur en leg de bovenkanten opzij.
2. Neem vervolgens de muffinbodems (opnieuw, met de omgekeerde kant naar boven) en plaats ze in een bakvorm/blik met lage zijkanten. Leg op elke Engelse muffinbodem de volgende lagen: een plakje colby Jack-kaas, een grote handvol tortillachips, een lepel zwarte bonen, een lepel gesnipperde groene ui, lepel gesneden olijven, een paar jalapeño plakjes, lepel salsa of pica de gallo, en een flinke lepel nacho kaas of piment saus. Maak het geheel af met een tweede plakje Colby Jack-kaas.
3. Plaats de pan met de sandwiches (zonder de muffindeksels) in de oven en bak ongeveer 6-8 minuten of tot de kaas helemaal gesmolten is. Haal uit de oven, bedek met een bolletje zure room, guacamole en eventueel extra salsa en groene ui. Plaats het voorbereide Engelse muffindeksel erop, omgekeerd zoals op de afbeelding. Serveer onmiddellijk met de extra chips, bonen, salsa, enz., als extra kanten.

Meer gegrilde kaasrecepten

Gerookte Goudse, ham en appel gegrilde kaas
3 Toegeeflijk recepten voor gegrilde kaas
Gastronomische gegrilde kaas