Nippend aan een aperol spritz na een lange dag werken is gemeengoed in Italië, waar de aperitivo decennia geleden werd gemaakt. Nu is de cocktail niet alleen een must-have voor een brunch hier in de Verenigde Staten, maar we hebben het ook gezien verschillende heerlijke takes op de zomercocktail. Onze favoriet tot nu toe? Giada De Laurentiis' heruitvinding van de klassieke spritz: Rosé Spritz.

Onze missie bij SheKnows is om vrouwen sterker te maken en te inspireren, en we hebben alleen producten waarvan we denken dat je er net zoveel van zult houden als wij. Houd er rekening mee dat als je iets koopt door op een link in dit verhaal te klikken, we een kleine commissie over de verkoop kunnen ontvangen.
Bekijk dit bericht op Instagram
Een bericht gedeeld door Giadzy (@thegiadzy)
"Een beetje Aperol, een beetje grapefruit, wat roze prosecco... we hebben een perfecte zomerse sipper, dames en heren!" De Laurentiis schrijft over haar verfrissende, "perfecte zonnige sipper aan het zwembad."
Om de Rosé Spritz van De Laurentiis te maken, heb je roze Prosecco, seltzer, een paar grapefruits (om vers grapefruitsap te maken), een takje munt en natuurlijk bittere sinaasappellikeur (Aperol!).
Meng je ingrediënten eenvoudig door elkaar, garneer met een vleugje grapefruit en munt en serveer! Aperol spritzes worden meestal geserveerd in een ouderwets glas, maar we serveren ze graag in heldere, geribbelde bekers zoals deze populaire Kingrol-set gevonden op Amazon.

Afbeelding: Amazone.
Of schenk in een stijlvol, cilindrisch wijnglas, zoals Schott Zwiesel's Modo-wijnglazen verkocht bij Target.
Afbeelding: doel.
Kies voor een kopje dat meer bij het zwembad past voor uw vers gemixte cocktail: West Elm's gecanneleerde acrylglaswerk. We zijn geobsedeerd door elke stijl en elke kleur.

Afbeelding: West Elm.
Bekijk het volledige recept voor Rosé Spritz op Giadzy.
Bekijk voordat je gaat onze verzameling zomercocktails onderstaand:
